红酒不能与什么同食 这几种食物要注意了!


红酒不能与什么同食 这几种食物要注意了!

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红薯红薯营养丰富,含有大量的淀粉、维生素、膳食纤维、果胶等,红薯中含有的膳食纤维、果胶等物质,可以推动肠胃的蠕动,而酒精对胃肠道有刺激作用 , 能增加胃酸的分泌,若两者同食 , 红薯中含有的成分会和胃酸发生反应,生成难消化的硬块,从而导致肠胃不适 。

榴莲榴莲气味浓烈,果肉富含蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、维生素C及钙、钾、铁等矿物元素,有“水果之王”的美称,但榴莲不适宜与红酒同食,因为榴莲中含有大量的硫元素,会影响肝脏对酒精的吸收,容易使人出现醉酒 。

海鲜海鲜中嘌呤含量较高,红酒中含有酒精 , 酒精会增加尿酸的生成,并阻碍肾脏对尿酸的排泄 , 若喝红酒时搭配高嘌呤的海鲜食物 , 会加大患痛风的机率 。对于痛风患者来说,应该严格禁酒,以免加重病情 。
【红酒不能与什么同食 这几种食物要注意了!】
柿子柿子是生活中常见的水果,富含淀粉、蛋白质、维生素、果胶、纤维素等,具有较高的营养价值,但要注意,红酒和柿子不宜同食 , 因为柿子中含有大量的鞣酸,在酒精的作用下,鞣酸会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块,这种凝块较难消化,长久下去容易导致结石 。

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