虫草花要煲多久
要煮2小时左右 。一般新鲜的虫草花需煮5分钟左右,而干制的虫草花多用于煲汤,煮熟的话大约20-30分钟 。通常来说,虫草花煲汤需要煮2个小时左右才能出锅,这样有利于虫草花的药效析出,帮助人体更好的吸收其营养 。
###其它资料参考###注意事项：虫草花最好不要清洗，以免造成虫草子实体上面的营养物质的流失 ， 当然经过多次转手的虫草花可能会存在不干净的情况，此时最好用冷水做简单的清洗就好了 。
根据自己的情况来决定虫草花的吃法是非常重要的一件事情，人们不可以盲目、胡乱的使用 。另外尽管虫草花是一种药用价值比较高的产品，但也不是每个人的身体情况都符合起使用的条件的，建议人们根据自己的情况决定要不要使用虫草花和一些使用的方式，食用量要根据具体的菜肴而定 。
扩展资料
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用 。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分 。
另外 ， 虫草花中虫草素的含量为0.536克，而野生的虫草中虫草素的含量为0.006克；虫草素可用于抗癌剂、抗病毒剂、抗氧化剂、核糖核酸抑制剂、生物活性物质、抗真菌剂
虫草花含有虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用 。
参考资料来源：人民网-虫草花营养价值高
参考资料来源：人民网-虫草花可增强人体免疫功能
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