甜椒跟什么一起炒好吃?
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甜椒肉丝是四川省的经典名菜,属于川菜系 。此菜红、黄、白、绿相互映衬,脆嫩鲜香 , 咸鲜微辣 。可能是小时候吃习惯的缘故,觉得甜椒炒肉丝一定要加仔姜丝,清甜的甜椒搭配的微微辛辣的仔姜更有层次感,整体味道也会更加平衡 。
生姜不仅提味,还有缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状,健胃,增进食欲的作用 。大家可以试试加了姜丝的甜椒肉丝,味道更鲜美 。
【甜椒姜丝炒肉】
材料:
甜椒 2个, 生姜 一个,大葱 一根 , 猪肉 400克 。
制作方法
1.材料准备 。
2.将猪肉切成丝,放入适量生粉,少许清水拌匀,抓捏几下 。
3.将蔬菜洗净 , 切好 。
4.放适量植物油在锅里,烧至7成热 。
5.放入肉丝翻炒 。
6.炒至肉丝变色 。
7.放入姜丝翻炒 。
8.将肉丝推到锅的一边,放入一勺豆瓣酱在底油里,炒香 。
9.将豆瓣酱和肉丝炒匀 。放入甜椒翻炒 。
10.甜椒变软,出水,放入适量盐,味精 。
11.将葱姜放入锅里,翻炒均匀 , 起锅 。
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甜椒炒肉丝做法有哪些?这道菜非常的开胃,而且富有营养,是一道家常菜 , 赶快试试吧!以下是我为您整理的甜椒炒肉丝做法相关资料,欢迎阅读!
甜椒炒肉丝做法 【什么菜可以和甜椒一起炒】甜椒炒肉丝食材介绍
猪瘦肉300g , 甜椒3个,姜1块,小辣椒3个,蒜2颗 , 盐1小勺 , 生抽1勺,鸡精少许,生粉适量,
甜椒炒肉丝的做法步骤
1、材料备好
2、猪瘦肉洗净切丝,放入一大勺淀粉和一小勺生抽 。拌匀备用 。辣椒洗净切丝,姜,蒜,辣椒切末 。
3、锅洗净烧热,放入适量食用油 , 继续烧至六成热,放入肉丝迅速划散开来 。
4、炒至肉丝微微花黄 , 放入姜蒜辣椒末炒出香味 。
5、放入甜椒丝翻炒均匀 。
6、翻炒片刻依次调入1小勺盐,生抽和鸡精调味炒均匀即可出锅 。
7、简单美味
8、颜色搭配特别美丽
###其它资料参考###当然可以一起吃
洋葱不能和什么一起吃
第1步洋葱+虾:这两种食物一起吃会产生一种物质,使身体内产生结石,威胁到我们的身体健康 。
第2步洋葱+黄豆:会降低我们身体对钙的吸收,对我们的身体来说是一种损失 。
第3步洋葱+蜂蜜:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适 , 严重的会失明 , 对我们的健康造成威胁 。
第4步洋葱+河虾:会使身体内产生疾病,对我们的身体来说是一种负担 。
第5步洋葱+小龙虾:对我们的身体造成威胁 。
第6步洋葱+皮皮虾:对我们的身体是不利的 , 会产生不好的物质 。
哪些人不适宜吃洋葱
1、患有皮肤瘙痒的患者不宜吃洋葱
因为这类患者经常吃洋葱的话会加重患者的病情,造成患者的病情不能轻易的恢复,造成患者身体的负担 。
2、眼疾患者不宜吃洋葱
因为洋葱本身对眼睛就有一定不好的作用,所以患有眼疾的人不能吃洋葱 。
3、肺胃发炎的患者不宜吃洋葱
因为洋葱的味道为辛辣的味道,会对患者的肺胃部产生一定的刺激作用,对患者的身体产生不好的效果 。
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