1、内热者注意不要吃鲫鱼 。阳虚体质和素有内热者不能食用，易生热而生疮疡者也忌食 ， 感冒发热期间不宜多吃 。
2、痛风病人不宜吃鱼 。鱼类中含有嘌呤类物质，如有痛风，则是由于体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的，主要表现为血液中的尿酸含量过高 。
3、人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50度以下的汤更适宜 。
坐月子吃什么下奶最快最多最好的还是猪蹄，鲫鱼汤，这是最有效的，还可以吃一点豆制品 ， 菠菜西兰花 。
1、西兰花是一种绿色蔬菜，这种菜可以凉拌也可以炒菜吃 。如果凉拌就是要加粗，别的不需要加材料 。如果炒菜的话，最好是放点肉末 ， 这样炒出来的西兰花味道效果更好 。
2、菠菜最好是熬着吃，可以和土豆一起熬，这样熬出来比较面糊，然后配上大米饭的主食，虽然菜色素净，但是味道是不赖的，也不影响宝妈的奶水咸，还下奶呢 。
3、猪蹄汤是下奶的首选 ， 出锅之前根据个人口味加少许盐，如果可以不加最好 。
4、豆腐不止有益气和中、清热解毒、生津润燥的功效，还是一种催乳食物 ， 以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以下奶 。
5、小米每100克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首 ， 等重量的小米中含铁量比大米高一倍 。小米能开肠胃、补虚损、益丹田 。
###其它资料参考###鲫鱼汤一般情况下需要熬制20分钟左右即可，但是不能炖的时间太久，否则会使得鱼肉变老，缺乏鲜嫩的口感，而且会使得一部分营养流失 ， 所以在煮的过程中一定要注意 。
炖鲫鱼汤的时候，一般需要选择合适的调料是很重要的 ， 可以适当添加一些葱、色拉油、花椒水之类的调料来增加味道 。炖鲫鱼汤是有一定的技巧，首先炒锅烧热后，加人少许油，油热后放进鲫鱼 ， 两面稍煎，之后加入适量水、盐、姜片、葱花，大火烧开后 ， 转小火炖至汤色奶白，淋入香油，即可食用 。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼 ， 它的肉质细嫩，不但蛋白质含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96% 。而且能够供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D ， 因此适量食用鲫鱼的话对于人的身体也是有一定的好处 。
###其它资料参考###1、鲫鱼汤不宜炖太久，通常为15-20分钟，并且应尽可能控制在半小时内，以免影响口味，降低营养价值 。
2、同样，如果你喜欢喝浓汤，你也可以多炖几分钟 ， 这取决于你的口味和具体情况 。如果鲫鱼很大，它也需要炖一会儿，但不应该超过30分钟 。鲫鱼汤反复煮 ， 虽然不会产生不良物质，也不会影响健康 。但是会导致鱼肉的口感变差，并且损伤其中的水溶性营养成分，从而降低鲫鱼汤的营养价值 ， 因此建议尽量避免反复熬鲫鱼汤 。
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