想要购买到品质好茶，建议可以到待客九品官网预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量 。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
###其它资料参考###鉴别红茶的质量
红茶有工夫红茶和红碎茶之分，它们的质量鉴别如下：
(1)工夫红茶：质量鉴别有以下几方面：
①外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次 。
②色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次 。
③香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的 ， 质量次，香气低闷的为劣 。
④汤色：汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次 ， 汤色深浊的为劣 。⑤滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣 。
⑥叶底：叶底明亮的，质量好 ， 叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣 。
(2)红碎茶：红碎茶的品质优劣，特别着重内质的汤味和香气 ， 外形是第二位的 。
外形：红碎茶外形要求匀齐一致 。碎茶颗粒卷紧，叶茶条索紧直，片茶皱褶而厚实，末茶成砂粒状，体质重实 。碎、片、叶、末的规格要分清 。碎茶中不含片末茶，片茶中不含末茶，末茶中不含灰末 。色泽乌润或带褐红 ， 忌灰枯或泛黄 。
②滋味：品评红碎茶的滋味，特别强调汤质 。汤质是指浓、强、鲜(浓厚、强烈、鲜爽)的程度 。浓度是红碎茶的品质基础，鲜强是红碎茶的品质风格 。红碎茶汤要求浓、强、鲜具备，如果汤质淡、钝、陈，则茶叶的品质次 。
③香气：高档的红碎茶，香气特别高 ， 具有果香、花香和类似茉莉花的甜香，要求尝味时，还能闻到茶香 。我国云南的红碎茶，就具有这样的香气 。
④叶底：叶底的色泽 ， 以红艳明亮为上，暗杂为下，叶底的嫩度，以柔软匀整为上 ， 粗硬花杂为下 。红碎茶的叶底着重红亮度，而嫩度相当即可 。
⑤汤色：以红艳明亮为上，暗浊为下 。红碎茶汤色深浅和明亮度，是茶叶汤质的反映 。决定汤色的主要成分 ， 是茶黄索和茶红索 。茶汤乳凝(冷后浑)是汤质的优良表现 。
###其它资料参考###用铁观音茶叶制作的红茶叫做观音红
观音红是全发酵的茶叶，在发酵的过程中，铁观音茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红，不仅使茶叶色泽乌黑，水色叶底红亮 ， 并且使茶叶的香气和滋味也发生了微妙变化，具有独特的香气和醇厚滋味 。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，但又有铁观音典雅的韵味,故名观音红 。
观音红口感鲜爽、浓醇，甘甜，香气甜润中蕴藏着独特的观音韵味 。故凭其独特的原料及作法，观音红品质可与时下流行的金骏眉/银骏眉相媲美，堪称红茶上品 。
铁观音红茶，取上等有机铁观音茶叶原料，独家采用传统铁观音工艺结合林家祖传红茶的制作，经萎凋、完整发酵、揉捻、特殊烘焙精制而成 。此茶汤色红艳，滋味鲜醇、回甘，香气甜香,浓郁高长，冲泡多次后尚不失原茶真味 。铁观音红茶性甘温 ， 可以和胃、健脾，润肺养生御寒生热 。
###其它资料参考### 祁门红茶以其香味闻名于世，位居世界三大高香名茶之首 。对于行家来说 ， 买茶叶一看便知是否正宗，但对于大多数人来说 ， 辨别茶叶真假还是要花一点功夫的 。一起来了解下买祁门红茶要怎么看吧！
祁门红茶怎么看是真是假祁红茶颜色为棕红色，切成0.6―0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽 。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐 。
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