大蒜冰糖水的做法?
文章插图
冰糖蒜水的做法如下:
1、首先准备食材大蒜10瓣、冰糖4-5块 。
2、接着将大蒜去皮清洗干净,切成薄片或捣碎 。
3、然后在锅中加入适量的清水,水开后放入大蒜,转为中小火煮15-20分钟 。
4、最后大蒜水发白或发黄后,倒入冰糖融化后即可食用 。
文章插图
【用料】大蒜头50克,冰糖适量 。
【大蒜和糖水怎么做好吃】【做法】(1)将大蒜去皮,洗净,捣碎,加冷开水浸泡5小时左右 。
(2)往泡大蒜的浸液内加入碎冰糖,上笼屉蒸20分钟后即可饮用 。
###其它资料参考###大蒜冰糖水是一种偏方,主要的作用就是杀菌消炎治咳嗽,虽然这种味道我实在是不想恭维,那么,大蒜冰糖水怎么做?
大蒜冰糖水煮怎么做
1、将5瓣大蒜去皮 , 洗净,切成薄片或直接碾碎 。
2、将大蒜放置在空气中静置15分钟左右 。
3、在锅中加入300毫升左右的清水,烧开,将大蒜加入其中 。
4、煮至大蒜水发白或者发黄时,加入冰糖融化即可 。
扩展资料
大蒜冰糖水既可以用煮也可以用蒸 。
大蒜冰糖水的功效主要是依靠大蒜素的杀菌作用来实现的,因此不管是煮还是蒸,只要在前期将大蒜素都挥发出来就有应有的功效了 。
大蒜冰糖水是蒸还是煮?来看看具体做法
大蒜冰糖水蒸怎么做
1、将5瓣大蒜去皮,洗净,切成薄片或直接碾碎 。
2、将处理过的大蒜放在碗中,静置15分钟左右 。
3、在大蒜碗中加入250毫升左右的清水和几块冰糖,上蒸锅 。
4、出气之后再蒸20分钟左右即可 。
###其它资料参考###大蒜冰糖水的做法如下:
用料:紫蒜20克、冰糖30克、清水一小碗
步骤:
1、挑选紫蒜,或者尽可能新鲜的普通大蒜 。
2、将大蒜去除蒜衣,拍扁、倒碎、或者切片都可 。静置十分钟左右 。等待氧化反应后效果会更好 。
3、起一小锅,倒入一碗清水烧开后,连同蒜头冰糖一起大火烧开后,加盖小火焖煮15分钟 。
4、成品图 。
###其它资料参考###准备用料:大蒜2头、白醋适量、白砂糖适量 。
1、大蒜去掉中间最小的机瓣 。
2、剥内去外皮,容装在玻璃或是陶瓷能密封的容器里,千万不要放在塑料的容器里 。
3、倒入些白糖 。
4、倒入白醋,没过大蒜就可以了,封住瓶口 。
5、如果夏天制作的话就放在冰箱的冷藏,冬天放在常温就可以 。
6、一周左右基本就可以吃了 。
###其它资料参考###大蒜糖水
中医认为大蒜 , 其色白入肺,味辛温,是肺经祛风邪的最佳方法,所以对治疗咽喉痒、咳嗽有奇效 。"
成分详情
佐料
40克大蒜
20克冰糖
300毫升水
大蒜味
烹饪技术
需要20分钟 。
大蒜冰糖水的做法步骤
准备好所需材料 。
用刀将大蒜碾碎,去皮 。
将大蒜、冰糖和水放入砂锅中,大火烧开后小火炖十分钟左右 , 直到水变白,剩下半碗水 。
煮出来的蒜水没有辣味,只有蒜的甜味,孩子可以接受,或者你可以只喝水不加蒜 。
咳嗽厉害时早中晚喝三次 , 不厉害时晚上喝一次 。效果非常好,
大蒜冰糖水的禁忌
1.眼疾患者要少吃:古人说“大蒜包治百?。?只害一只眼” 。长期大量食用大蒜对眼睛有害 。嵇康在《养生论》中说“肉辛辣,伤目”,大蒜味最刺鼻,清窍睁眼易伤眼 。
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