大蒜水怎么弄 _大蒜

大蒜水怎么做？？

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01
开水泡大蒜
这个是最简单的大蒜水。
大蒜剥皮切成小块
加入开水中，浸泡10-15分钟，把泡蒜的水喝掉就可以啦。
与大蒜水有异曲同工之秒的是洋葱水，甚至我还见过洋葱和大蒜算一起泡水喝的人。
为了口感更好，可以加一些蜂蜜，绝对是预防感冒、提高免疫力的利器。
02
蒸大蒜水
玖沐有个朋友只要感冒就喝一碗大蒜水，神奇的是第二天感冒症状就会基本消失。不过这只是针对风寒感冒，风热感冒是不行的。
因为大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有暖脾胃、解毒、杀虫等功效。大蒜治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽的效果非常好，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
而且大蒜中含硫化合物还具有抗菌消炎作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。（如果情况严重建议您还是去医院）
而冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
配料：大蒜瓣：2颗；冰糖：大块点的1粒；小点的2颗；水：小碗的多半碗。
做法：
1、成人取大蒜7～10瓣，小儿取2～5瓣，放案板上拍碎，或者切成片都可以；
2、放入小碗，加冰糖，加入约小碗高度三分之二的水，放入蒸锅；
3、找个小碟子将碗盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去；
4、大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可，每日2~3次，一次小半碗就可以（喝的时候把蒜捞出来）。
03
煮大蒜水
煮大蒜水和蒸大蒜水差不多
用料：
大蒜两头（小孩减半）
水
【大蒜水怎么弄】做法非常简单，就是把蒜放在水里，水煮开后5-8分钟左右，就可以喝了。
04
萝卜蒜头蜂蜜水
这种水对于止咳非常有效，对肾脏也很好。
用料：
白萝卜半根，蒜头3粒，蜂蜜1勺，水1杯
做法：
1.白萝卜去皮切块，蒜头去皮切碎
2.把白萝卜、蒜头倒入榨汁机里，倒入水
榨汁
3.把萝卜汁倒进杯子，加蜂蜜，搅拌均匀
可以喝了

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大蒜水的制作方法
1、买几颗新鲜的大蒜，鲜嫩多汁，现在正是季节哦，最好是紫皮独头蒜，实在没有干蒜也可以了。
2、把大蒜剥皮，用刀面拍碎，再捣成蒜泥，不方便的花友可以直接用刀切碎，但没有捣成泥好。
3、把捣碎的蒜末泡水里，把蒜缸都用水冲好倒里面，别浪费了。加水比例在1:50，两头蒜基本兑一喷壶清水。
4、放置3个小时，然后至少过滤2遍，把大蒜水装到喷壶里，就可以给花用了。
大蒜水怎么用？
大蒜水对月季防虫效果很好，你可以对着有病害的叶子喷几下，家里有小黑飞也可以在植株周围喷几下，就是味道有点大，多开窗通风吧。每个2天喷一次，连续喷个两三次就能看到虫子明显变少了！
过滤出来的蒜渣也不要丢，直接埋在花土里，不仅可以充肥，还可以驱赶花盆里的蚂蚁、线虫和蚯蚓，一举两得。不过不要放太多，一般克勺一盆花放一勺就够了。
也可以把蒜渣放在密闭容器中进行充分的发酵，这个发酵过程不需要很长的时间，一般需要半个月就可以了。但是味道太难闻，现在我都直接散土里了。