步骤四、加白糖拌匀 。喜欢还可以加一些炒熟的芝麻，糖量依据个人口味添加 。盛出来放凉即可 。
炒面粉的功效与作用是除热止渴、养心益肾、健脾厚肠 。
炒面粉通常是将面粉放在锅中炒至微黄，经过炒制的面粉当中的营养成分并没有遭到破坏，具有麦香口感，营养物质更加容易被身体消化和吸收，可以起到除热止渴、养心益肾、健脾厚肠的功效，比较适合食欲不振和脾胃不和的人群，在平时生活当中适当吃一些可以帮助增进食欲，也有利于促进胃肠蠕动，使身体新陈代谢速度加快 。虽然炒面粉的口感较好，但是也不建议长期单一吃，以免影响其他营养物质的摄入 。
###其它资料参考###以烫面为原料的美食有许多 ， 主要以烫面饼、烫面蒸饺以及烫面面条为主 。
1、烫面饼 。做法：把烫面面团分割成等大的面团，揉匀，擀成薄皮；锅烧热后抹层薄油，摊入面饼；反正面烙成金黄色即可 。
2、烫面蒸饺 。做法：将蔬菜、猪肉分别剁碎，肉泥放入盆内，加入葱姜末，酱油、精盐、味精拌匀 ， 再加入香油、菜馅(挤去水分)，拌匀成馅；将烫面团搓成条，揪成50克4个的剂子，擀成薄皮，包入菜肉馅，将边缘捏紧，成月牙形；放入蒸锅内，旺火蒸15分钟即熟 。
3、烫面面条 。用力揉烫面面团；揉好面团后放至3~5分钟；醒过的面团取出擀成饼状，用刀切成条状即可 。
###其它资料参考###一、天然珍珠汤做法
用材
小麦面粉100克，番茄1个，生鸡蛋1个，葱、香莱、盐、味精适当 。
作法
1.先提前准备一个干净的大盆，把生鸡蛋磕入放小量水打撒
2.把小麦面粉添加 ， 加适当的水搅拌，一次尽量少加 ， 面浆不可以太?。?木筷挑动中断的往下滴就可以啦
3.锅中烧开水，把番茄切切丁入锅 ， 煮2分钟上下，把面浆变大眼漏勺里，等面浆掉沸水里就成匀称的肉疙瘩了
4.等面疙瘩都浮上河面就熟透，添加适量盐、味精调好口感 ， 再加葱、香莱，一碗美味可口的面疙瘩汤起锅了 。
小提示
讨厌太口味淡的盆友还能够加点油炝锅，把菜煸一下倒上水烧开后再下边糊 。
二、蔬菜鸡蛋饼的作法
用材
小麦面粉100克，生鸡蛋2个 ， 葱1段、红萝卜一根 ， 盐适量 。
作法
1.把鸡蛋面粉放海碗里放水，搅拌成捎稀一点的面浆，葱和红萝卜切沫，把菜和盐放进翻拌
2.锅中刷油烧开，放面浆迅速旋转锅，面浆成薄薄饼状才行 ， 面浆凝结翻过来，一定要文火
小提示
面浆不可以变稠 ， 要不然烙的饼厚并且熟的慢 。
【熟面粉做什么】面粉的做法多种多样，能做出口感多种多样的各种各样食品，并且非常容易消化，因此备受普通百姓的钟爱和亲睐 。实际上要是肯狠下功夫，平平常常的小麦面粉也可以做出许多花式 。根据网编今日的详细介绍，朋友们了解小麦面粉可以做什么吃完么?赶快试试吧，简易又美味，一下子拿下你的早饭和晚饭 。
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