红豆高压锅煮多长时间?
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20分钟左右 。主料:红豆适量、辅料:糖适量 。
1、红豆洗干净 。
2、放进高压锅,加入适量水 。
3、使用高压锅煮20分钟左右 。
4、煮熟加入白糖即可食用 。
红豆是豆科相思子属有毒植物 。红豆属于藤本 , 茎细弱,多分枝 。羽状复叶,小叶8-13对,膜质 , 对生,近长圆形 。总状花序腋生 , 花序轴粗短,花小,密集成头状;花萼钟状,花冠紫色,旗瓣柄三角形 。荚果长圆形 , 果瓣革质,成熟时开裂,种子椭圆形 。红豆喜光,根深材韧,抗风力强 。根系发达,具根瘤,能固定大气中的游离氮,广泛分布于热带地区 。生长习性:喜光 , 根深材韧 , 抗风力强 。根系发达,具根瘤 , 能固定大气中的游离氮 。萌芽力强,生长较快 。对土壤要求不严,耐干旱瘠薄,病虫害少 。是阳性植物,喜强光 。适合生长的温度23-30℃,生长快 。耐热、耐旱、耐瘠、耐酸、耐剪、抗风、抗污染、成树不易移植 。喜欢生长在开阔、向阳的河边、海滨、林缘或荒地 。生长性非常强,如果不加控制,它甚至可以排挤占据其它植物的生存空间,成为该地的领主 。
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高压锅煮红豆要煮20分钟 。
方法如下:
1、红豆和薏米各两把放入碗中 , 加入清水洗净(薏米水比较浑浊,需要多洗几次) 。
2、倒入高压锅中,并加入一定量的水,至于到底需要加多少水,可以根据自己的喜好而加(瓶子因为喜欢喝汤,所以一般会加的比较多) 。
3、盖上盖子,按煲汤那个按钮(如果是晚上煮的话,可以预约时间) 。大约两个小时后,会自动跳至保温档 。
4、半个小时以后,开盖 , 热气腾腾的红豆薏米粥就呈现在你眼前啦!
5、可以根据自己的口味加点白糖或蜂蜜(瓶子就喜欢这种纯纯的味道 , 所以加的很少哦) 。
6、喜欢喝汤的朋友,可以把汤单独装在杯子里,等口渴时再喝哦!
扩展资料:
高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高 , 沸点越高 。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋用普通锅具是煮不熟的 。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾 。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的 。
高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内 , 就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾 , 这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了,并且相当酥烂 。当然,高压锅内的压力不会没有限制 , 要不就会爆炸的 。
参考资料:百度百科:高压锅
###其它资料参考###若是用水浸泡过的红豆,在上汽之后煮20分钟就会烂熟,没有浸泡的红豆需要在上汽之后煮20分钟 。不过这个时间也不是固定的 , 需要根据煮的时间和火力判断,火力大时间短一些 , 火力小时间长一些,可以根据实际情况判断 。
用高压锅煮多久黄豆
红豆是生活中比较常见的一种食材,它的营养极为丰富,对人体有着极佳的滋补作用 , 很多人都喜欢煮红豆食用,但是红豆属于豆类,一般都比较难煮 , 有时候就算煮了几个小时,也还是比较硬或者是半硬的情况 。