糯米圆子里面的材料用什么做好吃( 二 )


糯米丸子的做法,相信通过本文的讲述,大家应该有了一定的了解了,如果自己想制作的话,然后又不知道该如何下手 , 那么不妨参照本文讲述的方法来进行制作 。
糯米饭的做法
如果你喜欢吃糯米的话,那么相信你肯定会吃过糯米饭,糯米饭比普通的米饭要更加的香浓一些,而且营养价值也会更高一些,那么糯米饭的做法是怎样的呢?很多人可能并不了解,下面就让本文来为大家讲述糯米饭的做法 。
1、糯米饭的做法
制作糯米饭并不复杂,就跟煮其他的米饭其实是差不多的,只不过把原材料换成了糯米 , 首先要准备适量的糯米将糯米清洗干净,然后再将它放到电饭煲里面,加入适量的水 , 启动电饭煲,将其煮成米饭即可 , 当然为了增加起香味,可以放一些红枣在里面,这样既能够让口味更加的清香 , 而且营养价值也会更高 。
2、糯米饭的特点
做好的糯米饭清香可口,能够很好的起到补充营养的作用,因为在糯米中含有的各类蛋白质和各类维生素都非常的丰富,而且也含有很多的钙元素 , 铁元素,镁元素等等 , 通过吃糯米饭是可以补充多种营养素的,能够提高我们的身体素质,增强体质,并能够提升免疫力,所以经常制作糯米饭来吃的话,不仅能品尝独特味道,还能够增加营养保健养生 。
3、吃糯米饭要注意
适当的吃一些糯米饭,确实能补充很多的营养味道,也非常的称赞,但是大家吃糯米饭一定要注意,千万不能过量的食用,不要因为它的味道很好 , 营养价值很高,就一次吃的太多,因为糯米饭如果吃太多的话,可能会让自己的肠胃负担加重,影响到正常的消化 , 尤其是对于消化能力比较弱的人来说,更要注意吃糯米饭不能过量 。
通过以上的讲述,我们得知糯米饭的做法是比较简单的,而且做好的糯米饭非常的清香营养 , 适当的吃一些糯米饭,确实对身体很有滋补作用,但是要注意糯米饭不宜多食 。
###其它资料参考###糯米圆子的家常做法如下:
1.必备原料:猪肉、糯米、胡萝卜、鲜香菇、莲藕、大葱、姜、调味料 。
2.具体做法步骤:
第1步、准备食材,去皮洗净待用!选(偏瘦一点的五花肉) 。糯米洗净用水浸泡
第2步、猪肉剁碎!
第3步、藕,胡萝卜 , 香菇,葱,姜切末(泡好的糯米沥水)
第4步、拌馅:找个大碗把准备好的食材放进去(猪肉末 , 胡萝卜末,藕末,香菇末 , 葱姜末) 。调料:盐2勺,蚝油2勺,香油2勺 , 鸡蛋清1个,料酒3勺,水芡粉少许 , 胡椒粉少许 。顺时针搅拌均匀!
第5步、一定要顺时针搅拌,可以多搅拌一下,直到肉馅上劲 , 这样肉馅更Q 。静置备用 。
第6步、取一勺猪肉馅放手心搓圆 。放在糯米上滚一圈 。
第7步、滚好糯米的肉丸,在用手搓一下定型 。
第8步、上火开水蒸25分钟 , 蒸好后可以关火焖3分钟开锅盖 。
第9步、香喷喷的肉丸子就可以出锅了 。
第10步、装盘即可(可撒点葱花、香菜或者其他东西在上面点缀一下)

###其它资料参考###糯米肉圆怎么做
糯米肉圆在制作的时候并不算很难,首先需要我们准备好食材 。首先要把糯米饭煮熟之后放凉备用,胡萝卜、荸荠以及香菇,都需要先切成粒 , 而葱和姜也要切成末 。在肉馅中需要我们加入切碎的香菇、胡萝卜、荸荠、葱姜末,还需要再加料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、糖拌匀 。在锅中需要加入两个鸡蛋,拌匀之后 , 再往锅里放入糯米饭 。糯米饭和肉馅是需要一起拌匀的,然后在手上蘸水,直接把馅料搓成圆子 。等待锅中油烧热,这时候就能够放入圆子开始油炸 。炸到金黄色的时候就可以捞出 。在锅里留底油,炒香葱姜之后需要在锅中加入糯米肉圆以及适量的水、酱油,煮到汤汁收稠的时候就可以了 。我们选择直接吃或者是烫火锅吃是可以的 。

相关经验推荐