粉条需要炖多久能熟？？
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粉条下锅煮大约10分钟就能熟了 。
粉条放在锅里煮5到10分钟就完全熟软了，具体时间与火力大小、汤汁多少有很大关系 。当粉条被煮至通透，里面没有硬芯的时候就可以吃了，再继续多煮一会也没有关系 。煮好端上餐桌后，直到全家人都用餐完毕 ， 粉条的口感依然会很好，但筋道的程度会略有降低 ， 这就是真正粉条的特点 。
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正常的优质粉条不是越耐煮质量越好，有的不良厂家采用低廉劣质淀粉制作粉条，普遍会添加硼砂、明矾、胶、甚至工业塑料等来提升粉条的耐煮性和筋力 。
而硼砂容易引起肾病，明矾容易杀死脑细胞致愚，对人体伤害很大 。所以凡是煮一两个小时粉条仍不膨胀不断条的 ， 就有可能加入了明矾等添加剂 ， 会出现质量隐患了 。
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煮熟粉条一般在10分钟左右 。
煮粉条具体做法如下：
【粉条煮多久能熟】主料：葱段10克、姜片、食用油5毫升、酸菜200克、粉条40克
辅料：干辣椒2个、八角1个、花椒1克、清水500毫升、鸡粉2克、盐2克、白胡椒2克
第一步：葱片10克，姜片3克 。
第二步：锅中放入食用油5ML，放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克，大火爆香 。
第三步：倒入酸菜200克，倒入清水200ML，鸡粉2克，盐2克，白胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转小火15分钟 。
第五步：放入粉条40克，小火煮至粉条软熟 。
第六步：粉条煮熟出锅即可 。
###其它资料参考###一般来说等泡软之后用大火煮4-5分钟左右就可以熟了，要是没有经过浸泡的话，那么煮制时间会更长一些，至少需要20分钟 。
在煮粉丝的时候，可以用温水浸泡一段时间，等将粉丝泡软之后放到开水里面煮，煮至没有白芯就可以吃了 。
其实粉丝本身是熟的，只是将它晒干了所以比较硬 。平常我们煮粉丝前可以将粉丝用温水先泡一下，将粉丝泡软后在下入开水中去煮，煮至软乎且粉丝中间没有白芯即可 。泡软了的粉丝一般大火煮4-5分钟即可 ， 没有提前泡软的粉丝可能需要20分钟才能煮开 。
粉丝不熟可以吃吗
不建议吃 。没熟的粉丝里面不含有对人体有害的物质 ， 但是一般不建议吃没熟的粉丝 。因为没熟的粉丝质地较为坚硬，食用后会增加肠胃的负担，很容易出现消化不良的情况 。所以如果要吃粉丝的话尽量要将其煮熟透后再食用 ， 这样粉丝吃起来更加的健康且口感也会更加好 。
没熟的粉丝一般质地口感较硬，吃了一般不会有太大的影响 ， 但肠胃功能偏弱的人可能会出现消化不良，腹胀的情况 。建议多喝一点温开水 ， 注意休息，且避免再吃生硬油腻等难消化的食物 。
###其它资料参考###粉条煮10分钟就可以食用了 。
粉条，是以红薯、马铃薯等为原料 ， 经磨浆沉淀加工后，制成的丝条状干燥的特色传统食品 。中国各地均有各自独特的生产工艺，成品粉条呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等 。
粉条烹饪过后的口感爽滑极富弹性，配合蔬菜，猪肉，鸡肉等可以做成可口的美食 。比如非常有名的猪肉炖粉条就是东北的一道名菜！
###其它资料参考###10分钟左右 。
1、红薯粉煮10分钟左右才会熟 。
2、红薯粉难煮，所以煮制时间会比别的粉类更难煮一些，在煮的时候通常需要10分钟左右才能完全煮熟 ， 但是需要注意的是，煮的时间也不能太长了，否则会导致口感过于软糯 ， 容易断开，降低口感和营养价值 。
