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莲雾可以带皮吃吗可以 。
莲雾皮非常薄，果肉紧凑，含水量足 ， 味道清甜，口感爽脆，还有一丝丝苹果的香甜 。莲雾是带皮一起吃的水果 ， 而且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆 。但是莲雾底部比较容易藏有脏东西 ， 要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉 。
莲雾怎么吃好吃1、洗净直接食用 。莲雾果品汁多味美，水分含量极高 ， 含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具清甜、淡香、丰富水分等特性 ， 不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品 。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能 。
【莲雾可以带皮吃吗 莲雾怎么吃好吃】2、在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾着名的传统名吃 ， 美其名曰“四海同心” 。
3、用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口 。
4、此外，海南人喜欢将莲雾切开后散上一点点盐，或者沾上一些酱油 。
莲雾是什么水果莲雾的外形像一个挂着的铃铛，把它放在地上又像一个莲台，所以被称为莲雾 。莲雾种类有很多，种类的不同果色也不尽相同，但色彩都较为鲜艳，有清绿色的、粉红色的、大红色等等 。
莲雾一年有结两次果，每次都是在雨量充足的季节，所以莲雾的含糖远没海南其它水果大在 。但现在海南很多种水果的农场已经把它们改良了，相对传统的莲雾，现在街上卖的莲雾更甜、更漂亮 。
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