左宗棠，著名向军将领，洋务派首领 。早年受彭澍赏识，居安化小淹8年，深谙安化黑茶 。清咸丰、同治年间 ， 陕甘回民歧义 ， 安化黑茶引茶运销停滞 。左宗棠任陕甘总督期间，整顿西北茶务，推行茶政改革，实行“以票代引” ， 结束了中国茶叶史上近千年的“引茶”制，降低茶税，鼓励陕甘茶商来湖南运销茶叶 。
马王堆安化黑茶
马王堆汉墓首现安化黑茶
长沙马王堆汉墓是西汉吴氏长沙国丞相軑侯利苍的家族墓地，是20世纪70年代我国最重大的考古发现之一，在M1、M3中发现竹笥，内有“荼一笥”文字缱册，经考证：“荼”即“茶” ， 意为“茶一箱”，笥内实物经切片分析为茶 。长沙马王堆汉墓出土的西汉茶极有可能是安化茶叶的最早实物 。
黑茶经海上丝绸之路远销海外
1842年，鸦片战争结束后，广州、上海等口岸对外通商，广东、福建、江西等省茶商大量进入安化，与安化茶人共同创制安化红茶并迅猛发展，与黑茶经海上丝绸之路，盛销英、法、美等国家和地区 。
万里茶道
安化山高路险，陆上主要运输工具全靠马骡 。产销旺季，崇山峻岭之间马嘶铃响 ， 不绝于耳 。年深日久，茶马古道由此而成 。明万历年间，安化黑茶定为“官茶” ， 主销西北，陕、甘、晋茶商争相采购 。茶市、茶庄、茶行、茶亭应运而生，运销队伍络绎不绝，故有“万里茶路，源起安化”之说 。洞市“茶马古道”在2012年全国第三次文物普查中，被评为“全国百大新发现”之一 。
安化黑茶药效功能
中国自古就有“以茶治病”的历史 ， 古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多 。对黑茶功能的研究中，证明了黑茶至少有九大养生功效：补充膳食营养助消化、解油腻、顺肠胃降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病抗氧化、延缓衰老，延年益寿抗癌、抗突变改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病杀菌、消炎利尿解毒、降低烟酒毒害 。
###其它资料参考###湖南安化黑茶的功效：
1、分解脂肪，减肥降脂 。
2、消食解腻，调理肠胃 。
3、清血管，降血压血脂 。
4、丰富茶多糖，降血糖 。
5、清毒素，护肝肾 。
6、助体内杀菌，消炎 。
7、利尿解毒，降低烟酒毒害 。
8、抗氧化 ， 美容美颜，延缓衰老 。
9、抗癌，抗突变 。
扩展资料：
黑茶是我国六大茶类之一，成品茶（初制毛茶）色泽乌黑，故称为“黑茶” 。湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属此类 。
中国的“黑茶”一词源自安化，所以称为“安化黑茶” 。它具有源远流长的时空美、粗犷精雅的工艺美、神奇功效的药理美、人茶合一的文化美、久储弥珍的收藏美 。
黑茶被韩国人称为“瘦身茶” ， 日本人称为“美容茶”，东南亚人称为“苗条健康茶”，我国西北少数民族称为“生命之饮” 。
其主要生产“三砖、三尖、一卷”，即：黑砖茶、花砖茶、茯砖茶，天尖茶、贡尖茶、生尖茶和花卷茶（俗称千两茶）黑茶越陈，品味越好，且功能性越强，具有很高的收藏价值，年代久远的黑茶价格高于新茶 。
参考资料：人民网-安化黑茶健康之饮
###其它资料参考###中茶的启航2019天尖茶采用安化第一茶厂百年木仓核心储存区 ，经轻火慢烘 ， 用天青瓷罐做容器，能更好的保存茶叶 。这款黑茶的口感甘醇饱满，茶香、陈香、木香三香交融，喝起来特别舒适，回味悠长 。
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