翻糖做好的成品常温下能放多长时间?以及注意事项??
文章插图
翻糖做好的成品 , 常温下能放多长时间 , 具体要看储存环境,如果是在高温情况下 , 是放不了多久的 , 要保存的久一些 , 只能放冰箱冷藏室保存,注意要严实封密好 。
如果是翻糖蛋糕的存放,冰箱不够大,可以把翻糖蛋糕切成四分之一或者八分之一的装,使用普通的密封饭盒装好,放到冰箱里等着需要的时候再吃,这样每次吃的时候就不会触碰也不会污染到其它蛋糕 , 更不需要打开饭盒盖子再关上让蛋糕接触到空气,可以保存2-3天 。
扩展资料:
翻糖制作的成品非常容易变干,因此必须注意随时以保鲜胶膜或是密闭袋确实包紧 , 只要稍微接触空气,很快就会变硬 。建议分成很多份,每份个别用胶膜包好,一次只取一份来用 。
白色的糖膏 , 可以揉入食用色素来改变颜色 。如果需要 , 可以在风干定型之后,用干燥的刷笔把色粉干刷上色,或者以食用酒精溶解色粉 , 当成颜料湿刷上色 。
文章插图
翻糖作品一定要注意不要受潮
在一个密闭的空间里可以一直保存,但是随着时间的推移,颜色会掉 , 如果受潮以后 , 糖就会软化,减少保存时间,保存翻糖作品时可以多用一些防潮吸潮的东西,希望可以帮助到你
###其它资料参考###翻糖由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料 。它源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰 。须注意的是gum paste非常容易变乾 , 因此必须随时以保鲜胶膜或是密闭袋确实包紧 , 只要稍微接触空气,很快就会变硬 。
但有关食用及储存中应注意问题为大家说说我的建议:
1、蛋糕类产品请勿离开冷藏超过4小时(夏天高温时不应超过2小时)
2、在48小时之内使用完毕,未食要用保鲜膜封闭起来冷藏在零下5度冰箱中
3、蛋糕如果1小时内食用,可以在室温24度环境以下保存;1小时之后食用,要0度-4度冰箱保存
4、翻糖(卡通造型)建议在冰箱冷藏一周左右,待完全变硬在摆设 。在放置中,切记不能遇水和高温(糖的特性)
5、翻糖皮可以食用,但不建议与蛋糕一起食用(因为非常甜)
就想到以上这些了 , 有漏掉的欢迎大家补充?。。?
###其它资料参考###一个玩偶熊有可能放15年 。玩具本身是没有年限的,因为是无害的,当然要保持玩具的清洁,常清洗,防止细菌在玩具中滋生 。毛绒玩具是很多人家里都有的物件 , 而目前市面上对于毛绒玩具的使用期限是没有具体规定的,只要你买的毛绒玩具质量合格保养得当用个6.7年都是没什么问题的 。
###其它资料参考###翻糖蛋糕能保存多久?
保存的好,几十年不在话下 。
翻糖蛋糕源自于英国 , 翻糖音译自fondant,是一种工艺性很强的蛋糕 。比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体 , 容易成形,在造型上发挥空间比较大,是国外最流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕 。
威廉王子与凯特王妃的世纪婚礼上用来招待各国贵宾的就是翻糖蛋糕 。
「翻糖的品种」
做翻糖蛋糕最主要的就是翻糖了 。根据使用场合的不同,翻糖可以分为:
1. 翻糖糖膏/糖皮Fondant / Sugar Paste
相关经验推荐
- 手动打发蛋白能放多久
- 酸辣鸡脚能放多久
- 蒜香鸡爪能放多久
- 猪肉大葱还能放什么一起包饺子
- 夏天蜂蜜要不要放冰箱 蜂蜜能不能放冰箱
- 百香果益力多能放多久
- 香蕉燕麦饼干能放多久
- 芒果雪媚娘能放多久
- 炖鲈鱼放什么菜
- 山药红豆糕能放多久有效果