酸辣鸡脚能放多久 _鸡爪

酸辣鸡爪可以放冰箱几天？

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看具体情况，如果是自制的散装鸡爪或买现成的散装鸡爪，一般冷藏能放一两天。如果是袋装真空密封且经杀菌处理的鸡爪，一般冷藏条件可以放一个月以上，具体参考包装标示的生产日期和保质期。
如果是冷冻条件保存，通常在一个月以上。

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1 酸辣鸡爪吃了会发胖么适量食用不会发胖。
酸辣鸡爪是一道十分美味的食物，其口感酸辣爽口，且十分的Q弹有嚼劲，适量食用是不会长胖的。但很多东西都是物极必反，酸辣鸡爪中也含有一定的油脂，其热量也并不是很低，每100g的酸辣鸡爪中大概含有197大卡的热量。如果食用过多的话就会有导致长胖的风险，所以减肥人士一定要谨慎食用。
2 酸辣鸡爪需要放油吗看情况而定。
鸡爪本身含有一定的油脂，且为了能保持酸辣鸡爪清爽的口感，很多人在做酸辣鸡爪的时候是喜欢不放油的。但如果柠檬鸡爪做出来有点干或者是喜欢是吃口感湿软一点的酸辣鸡爪的话，在做的时候就可以适量的加一点油。
3 酸辣鸡爪中鸡爪要先煮吗要煮。
酸辣鸡爪在腌制之前是先需要煮一下的，将鸡爪先煮熟透这样可以去除酸辣鸡爪的腥味，且先将鸡爪煮熟然后再去腌制的话能使鸡爪更加的容易入味，这样做出来的酸辣鸡爪也就会更加的好吃。一般只要将清洗好的鸡爪清水入锅，然后放入锅中煮10-10分钟左右即可。
但如果是喜欢吃软一点的鸡爪的话则可以稍微久煮一会。
4 酸辣鸡爪做好可以放多久保存得当的话3-5天左右。
酸辣鸡爪中含有丰富的胶原蛋白、维生素、以及多种矿物质成分，再加上自制的酸辣鸡爪一般都不会使用添加剂的原因，所以其保质时间就较短，如果将其直接放置在室温下的话，就很容易滋生细菌坏掉，特别是那种气温较高的时候，将其在室温下放置一天可能就变质了。所以吃不完的酸辣鸡爪建议将其密封好放入冰箱中冷藏保存，在保存得当的情况下一般能保存3-5天左右。

###其它资料参考###1 柠檬酸辣鸡爪用白醋还是陈醋用陈醋。
由于白醋和陈醋使用的原材料及酿造方式不同，其口味和颜色有所区别，白醋是使用酿造好的酒再发酵制成，因此白醋的颜色清透，气味较冲，醋味也更大，用来腌制鸡爪，会导致味道较为刺激，掩盖鸡爪其他材料的味道。
而陈醋是陈年的醋，酿成了之后存放的时间较长，颜色呈浓褐色，液态清亮，味道吃醇厚，用来腌制鸡爪，醋味不会那么刺激，加上浓褐色的颜色，腌制出来的鸡爪颜色较深，看起来更有食欲，因此制作柠檬酸辣鸡爪时，建议用陈醋。
2 酸辣鸡爪可以不放柠檬吗可以不放。
柠檬中含有丰富的柠檬酸、维生素C、糖类、钙、磷、铁等成分，同时具有独特的芳香气味，在酸辣鸡爪中放一些柠檬，可以增加鸡爪中的营养成分，提升食用价值，并且可以使鸡爪的风味及口感更好。
但柠檬酸辣鸡爪主要以酸辣的口感为主，不加入柠檬虽然会使风味及口感下降，但不会影响鸡爪酸辣的口味，因此酸辣鸡爪中也可以不加柠檬。
3 柠檬酸辣鸡爪放一晚会苦吗可能会变苦。
由于柠檬酸辣鸡爪中的柠檬皮和籽中含有一定量的苦味素成分，要是放置的时间过长，其中的苦味素成分释放出来，可能就会导致柠檬酸辣鸡爪出现发苦的味道，但这种苦味素对人体健康无害，只是轻微发苦时，可以继续食用。