杯底书 "若深珍藏"的"若深杯"为珍贵，但已不易得 。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗称为"白果杯". 。
第四：茶盘
茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式，圆月形，棋盘形……等等 。但不管什么式样，选购最重要也是四字诀：宽，平 ， 浅，白 。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡 ， 可以放多几个杯；
盘底要平，才不会使茶杯不稳 ， 易于摇晃；边要浅 ， 色要白，这都是为了衬托茶杯，茶壶，使之美观 。
第六：水瓶与水钵
作用一样 ， 都是用以贮水烹茶的 。水瓶，修颈垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好 。也有一种束颈有嘴，饰以螭龙 ， 名叫螭龙樽的也不错 。水钵，
也是用来贮水以备烹茶的，大小均相等于一个普通花盆 ， 款式也很多 。明代制的"红金彩",用五金釉，描金鱼二尾在钵底，舀水时水动，好像金鱼也动，这是很少见的珍品 。
功夫茶具怎么选择4盖碗的茶具 ：盖碗茶具是一种上有盖、下有托 ， 中有碗的茶具 。又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人 。品盖碗茶，韵味无穷 。
茶盖放在碗内 ， 若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡 ， 重刮则浓，是其妙也 。
茶海： （也叫“公道杯”），又称茶盅或公道杯 。形状似无柄的敞口茶壶 。为避免浓淡不均，先把茶汤全部倒至茶海中，然后再分至杯中 。
同时可沉淀茶渣、茶末 。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末 。茶海起均匀茶汤的作用 ， 多用于乌龙茶（铁观音）的冲泡 。其大致功用为：
盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若 ， 沉淀茶渣 。
闻香杯 ：闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶（铁观音）特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用 。与饮杯配套 ， 质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯 。
好处：一是保温效果好 ， 可以让茶的热量多留存一段时间，饮者也能够握住杯颈暖一会儿手；二是茶香的味散发慢，可以让饮者尽情地去玩赏品味 。
传统的茶道讲究的就是一嗅二闻三品味：
嗅 ：指的是嗅干茶叶的香味 ， 这是品茶的第一道，也就是将茶叶倒进茶杓（又叫般若瓯）中（当然，之前茶艺员需要进行沐手、焚香等等礼仪程序），清茶客观其形状、颜色，嗅其干茶香味 。
闻 ：指泡茶时，在暖壶（开水冲淋壶身）之后，很快将第一道茶倒入茶杯中做洗涤之用，这些个茶水是要淋回壶身的，叫做玉液回 ， 然后再出来的就是第二道茶了，
这道茶斟到闻香杯中，用小杯盖口 ， 茶客用食指中指夹紧闻香杯，拇指紧压杯底翻转过来，轻旋闻香杯，徐徐提起 ， 双手轻搓，送至鼻门作深呼吸，吸闻茶香，叫做倒转乾坤 。
品茶 ：烫茶入口，是用力吸的，一小口茶液混着冷空气入口 ， 不沾牙唇，让舌头上的味蕾在第一时间感触到甘醇 ， 貌似这就是品味的真谛 。
茶壶： （紫砂或朱泥的）选出水量为三杯或四杯的（干茶1/3壶，完全泡开时的出水），多了少了都难控制 。这里的考究多了 。
茶盘： （宽、平）竹、木皆可，最好不用塑料的 ， 有异味 。它提供的方便在泡第一、二道茶不可或缺，因为那时的时间控制是论秒计的，一点不顺手就泡坏了 。
茶匙、茶荷： （就是干茶入壶前的量具）跟其他杂七杂八的用具一套买的，搁在一笔筒似的东西里，整套叫茶道 。竹木石骨都无所谓，紫檀的不错 。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气 ， 味，必须准确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响 。
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