步骤3：反复冲泡 。新壶前面几次泡茶最好都倒掉，不要饮用，冲倒好几次之后紫砂壶的火气都几乎没有了，接下来就是注意日常保养就可以了 。
浇淋开壶法的优点就是简单方便，在茶桌上就可以完成，不用又是锅又是灶的 ， 缺点是效果没有水煮法彻底，所以如果没有足够的耐心、时间和把握度，不要轻易的使用第一种方法，而应该选择浇淋法 。但也要看紫砂壶的品质而定，如果是非常名贵的紫砂壶，在开壶的时候就不要马虎了事，应该谨慎对待 ， 最好能选择水煮法 。
紫砂壶开壶方法三：简易法
有的人说自己买的紫砂壶不是什么名贵品种 ， 也不想花那么多时间在开壶上，那就可以用简易法开户，具体步骤：
步骤1：用清水、牙刷洗净新紫砂壶表面的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂 。
步骤2：把壶放到锅里的温水中，然后用小、中火把温水煮沸，沸腾5分钟后放入1-3两茶叶，最好是你准备用这把壶喝什么茶就用什么茶叶 ， 等待10分钟后就可熄火，注意这一过程中要保持水面漫过壶而且不要让壶碰撞到锅壁 。这一步骤还可以检测紫砂壶的品质问题，如果壶在这个过程中发现水面有油花或闻到异味，说明此壶可能被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺了假 。
步骤3：熄火冷却5分钟后，可再次点小、中火将此茶水煮沸 ， 茶水沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶10分钟，然后再重复一次 。煮好以后将壶和茶水一起冷却3-5个小时，再取出壶用清水冲洗 ， 用干净布擦干壶身，新壶自然晾干后即可以正常使用了 。
这是一种新的紫砂壶开壶方法，可以让新壶的泥土味去掉，也可以去掉壶的火气，让新壶得到比较好的彻底清理滋养，不过缺陷的就是用这种简易的开壶法开壶后的壶 ， 头6天泡茶味道都不怎么好 。
紫砂壶保养：
紫砂壶开壶是新壶比较重要的一个步骤，但此后的日常护理保养也是很重要的，我们看看紫砂壶保养要注意哪些：
1、要注意彻底将壶身内外洗净，无论是新壶还是旧壶，养壶之前都要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等杂质清除干净 。
2、切忌沾到油污，紫砂壶最忌油污，一旦沾到必须马上清洗，否则茶壶土胎吸收不到茶水，全留下油痕了 。
3、经常泡茶，泡茶次数越多，茶壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度 ， 就会透到壶表发出润泽如玉的光芒 。
4、擦拭要适度，壶表淋到茶汁后，要用软毛小刷子 ， 将壶中积茶刷干净，用开水冲净 ， 再用清洁的茶巾稍加擦试即可，切忌不断地推搓 。
5、每次使用完毕要清理茶壶晾干，泡茶完毕 ， 要将茶渣清除干净 ， 以免产生异味 ， 又需重新整理 。
6、泡茶有度，茶壶要勤泡一段时间后就停一下，使茶壶土胎能自然彻底干燥 ， 再使用时才能更吸收 。
紫砂壶开壶方法主要有三种，小编都已经在文内给大家一一介绍了 ， 相信会对大家有比较大的参考价值，另外小编还找到了6招紫砂壶养护的技巧分享给大家 ， 希望大家通过正确的开壶养壶能养出一把好的紫砂壶 。
文章插图
一、新买的紫砂壶怎么开壶
五花八门的开壶方法 ， 到底哪一种才是正确的呢？刚买的紫砂壶相对而言会比较燥、也会比较有火气，开壶的目的是为了去除泥料里面的土味、打磨残留的沙粒、油脂等，让壶更加适合泡茶，润养 。
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