做法:
1、大米洗净,浸泡3-4个小时,虾仁挑出虾线,用盐和淀粉搓一下,洗净控干,切成小块,加料酒和胡椒粉下味 。
2、菠菜洗净,用开水烫一下后,用冷水激一下 , 控干水分后切成小块 。胡萝卜去皮 , 切成丁 。
3、用凉水把泡好的大米煮开后 , 加入胡萝卜,小火煮30分钟左右 。放入虾仁,中火煮2-3分钟 。
4、加入菠菜,搅拌均匀,煮1分钟 。出锅前,滴一点香油即可 。
宝宝虾粥的营养做法:虾仁白菜粥材料:米、虾仁、小白菜、盐、姜片
做法:
1、将米提前泡几个小时,上面滴点油 。
2、虾仁去掉虾线,洗净 。洒少许盐,和姜片一起腌着 。
3、选用小白菜的叶子,洗净,将叶子切碎 。
4、可以用电饭锅煲粥,等到煮好了,米粒开花的'时候,先放入菜叶,然后在放入虾仁 。加盐,搅拌匀,然后焖会就可以吃了 。
宝宝虾粥的营养做法:青豆虾仁粥原料:鲜虾、青豆、大米、盐、胡椒粉
做法:
1、鲜虾煮好,剥皮,用清水洗净,焯水后,再用清水洗净污沫,青豆也用开水焯一下 。
2、将虾仁同适量冷水放在汤锅中,上旺火烧开后 , 下入淘洗干净的大米,用小火煮约50分钟至虾仁软烂时,纳青豆续煮10分钟,加精盐和胡椒粉调味,略煮,搅匀即可食用 。
宝宝虾粥的营养做法:虾仁花菜粥原料:西兰花、鲜虾仁各20克(虾仁买活虾弄)、大米、盐、香油
做法:
1、把鲜虾放在开水焯下,去壳取尾部的肉 。同样把西兰花切成很小块 , 大米洗净,放清水中浸泡 。
2、大米泡好后,倒入锅内,打开电饭煲 , 注入一定量的水 。
3、大米七成熟时,放入虾仁,待大米煮至开花时放入西兰花 。
4、放盐 , 香油调匀,晾凉后给宝宝吃,小心烫口 。
宝宝虾粥的营养做法:虾仁玉米粥原料:大米、虾仁、芹菜、胡萝卜、玉米粒、盐
做法:
1、将虾仁去除虾线,洗净沥水,切成碎末,芹菜洗净切末 , 胡萝卜去皮洗净切末,玉米粒洗净切碎,大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时 。
2、将大米加入适量清水煮沸 , 转小火,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1一2分钟,加盐调味即可 。
宝宝虾粥的营养做法:莲藕虾仁粥材料:大米、鲜虾、莲藕、葱、水、胡椒粉、盐、麻油
做法:
1、将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉码味 。
2、将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用 。
3、选用较深的砂锅(瓦煲),放入米,藕片和水,大火煮滚后,文火煮 。
4、煮至成米花样,粥体白色粘稠时,加入虾仁 , 盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花 , 淋上麻油即可食用 。
虾的营养价值1.虾营养丰富 , 且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用 , 能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉 , 有利于预防高血压及心肌梗死
3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效
4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
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宝宝虾仁粥的用料
虾仁 50克大米 100克胡萝卜 1根凤尾 1棵虾皮粉 1汤匙黑芝麻油 1汤匙盐 2克
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