抓一把米,洗一遍就可以了,放在锅里 , 再放多四倍的水,开始煮 , 等米开花了,有香味了,就可以吃了
菜么 , 我是从韭菜炒鸡蛋开始学的,因为最简单啦
一把韭菜,摘好 , 洗净,切成段,不可以长不可以短,就是食指第一个关节那么长就刚好,再把鸡蛋打好,要打的均匀,打到鸡蛋起泡才算打好了
在鸡蛋里加点姜粉就没那么腥了,或是一滴醋也行
再在锅里放油,油到七八分热时,就放鸡蛋,要快速的炒,把鸡蛋炒散 , 再放韭菜,要先放根部的部分,再全放,翻炒几下,加盐,炒均 , 就可以出锅了 。
问题二:做什么饭简单又好吃 一个人做什么饭简单又好吃担担面
【原料】
圆细面条500克,辣椒油、酱油、葱各50克,芝麻酱35克 , 味精2.5克,川东菜100克,化猪油、香油各20克 。
【制作过程】
1、将川东菜稍洗 , 将其和葱分别切细末,分装5个碗内,再把其它调料分装在每个碗中待用;
2、锅中放水烧开 , 将面条下锅煮熟,分捞碗中即可食用 。
问题三:怎么做简单又好吃的饭辣子炒鸡丁的做法步骤
1. 将鸡肉切成小丁,用白胡椒粉,蛋清 , 淀粉和少量盐抓匀 。
2. 黄瓜切小?。?干辣椒切碎 。
3. 锅里油烧热,鸡肉下锅滑散,变色后盛出备用 。
4. 留少许底油,下辣椒碎和葱花爆锅,出香味后,放入鸡丁,和所有调味料翻炒,再放入黄瓜一起翻炒片刻 , 即可出锅 。
问题四:简单又好吃的饭怎么做最简单的饭就蛋炒饭了!只要在锅中加入适量的油,打一只鸡蛋进去,搅碎,再加入盐、鸡精、胡椒粉、葱花等调料 , 当然也可以根据个人口味加入其它调料,例如番茄酱,香肠丁等 。等蛋液完全凝固后将米饭放入(最好是隔夜的米饭,这样做出来的蛋炒饭才不会粘) 。等饭与蛋均匀的炒在一起就可以出锅了!
还有如果喜欢粥的话,在煮粥的同时加入皮蛋、肉丝、蔬菜丁、盐、味精等就是好喝的皮蛋瘦肉粥了 。另外还可以加入蚬子干等海鲜干货,味道很鲜美 。
问题五:用米饭可以做什么 简单好吃的米饭做法大全胡萝卜洗净切丁 , 干香菇洗净泡发切?。?海米洗净备用,三样食材跟淘好的米拌匀加入泡发香菇的水、少许盐、鸡精、干沙茶一起用电饭煲按平时煮饭方法一样,就能煮出好吃的胡萝卜香菇海米饭了(喜欢肉食的还可加入瘦肉片)
问题六:一个人吃饭可以做什么简单又好吃的菜西红柿炒鸡蛋 , 西兰花炒肉丝,
清蒸鱼,豆腐,青菜……
问题七:中午做什么菜简单又好吃西红柿鸡蛋 。好做,还挺好吃 , 还有菜汤,能拌饭 。
问题八:做什么菜简单又好吃 10种简单美味的私房菜让一、 炖排骨
炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入 。马上关火 , 将排骨捞出 。重新烧水烧开后,放入:葱 , 姜,酱油,醋,料酒 , 糖,盐 。
注意:
1、醋少放,酱油多放 , 看颜色差不多就好了 。糖和盐按口味放 。
2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖 。中间经常翻一下,防止烧枯 。等水差不多干了的时候就好了 。放葱起锅 。
二、闷蛋
1、打四个到五个鸡蛋 , 放入葱末和适量盐搅拌,待用 。
2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘?。偌由倭坑停锤凑庋酱?,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在锅上,然后翻个,稍微热一下就好了 , 起锅 。
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