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怎么用冷水泡茶( 三 )

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简单实用的冷泡茶方法：
1、准备矿泉水一瓶，最好用大瓶的，不然你绝对不够喝，喝得不爽快
2、适量干茶，建议1升水，5克茶
3、把茶叶直接放入矿泉水瓶中
4、放入冰箱8---24个小时，即可饮用!
冷泡茶的'好处：
冷泡可降低茶汤咖啡因含量，可减缓对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者均适合饮用 。且有效促进肠胃蠕动清除宿便，对于瘦身及防癌有非常的功效 。此外在冷水中，比较不易释出苦涩来源的茶碱 ， 咖啡因含量据研究是热泡的四分之三以下，所以较不伤胃，也较不影响睡眠
。

###其它资料参考###传着一句老话 ， “冷水泡茶慢慢浓”，那么，很多人就困惑了，冷水到底能不能泡茶？冷水泡茶能把茶泡开吗？所以我特意结合一些养生知识为大家普及一下，冷水原来也可以泡茶！用冷水泡茶不仅能使茶叶释放更多的儿茶素，还可以降低咖啡因含量 。下面我带大家具体了解看看相关知识 ， 冷水泡茶的注意事项有哪些？
冷水可以泡茶吗？ 准备一个干净的杯子，装好适量的茶叶
倒入冷水
加至四分满便可以了
十五分钟之后，茶叶已经基本化开了
和先前用热水泡好的茶相比，颜色还是稍显淡一点，可能是时间不够，但说明热水泡的还是时间上短一些 ， 能更快使茶叶溶入水中
再过了二十分钟，再看颜色好像更接近了，拿来品尝一下，口感区别不是很大，冷水泡的稍感凉爽一些
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###其它资料参考###1、冷水可以泡茶，但是需要花费较长的时间 。冷泡茶对茶叶的要求更高，最好用新茶来泡 。另外 ， 应选用发酵程度低的茶，比如绿茶、月光白、轻微发酵的乌龙茶 。浸泡时间一般为2-6个小时 。
2、泡茶的水用凉白开、矿泉水、纯净水等等都可以 ， 其中，矿泉水浸泡出来的茶味道最佳 。
3、茶叶在冷泡过程中最先浸出糖类物质 ， 因此冷泡茶一般喝起来比热茶更甘甜 。
###其它资料参考###茶叶能用冷水泡 。
冷水泡茶源自湘西、云南、巴渝、浙江等地方的茶道，而且冷水泡茶这种颠覆传统的泡茶方法在亚洲其他有着深远茶文化的国家也已形成一种独特的文化 。在冷泡茶的拥趸中，无论是绿茶、乌龙茶还是红茶都可用来冷泡 。
扩展资料：
冷水泡茶注意事项：
1.并不是每一种茶叶都适合冷泡法 。用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味 。此外，发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更为芬芳甘美 。
2.绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡 。发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气 。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同 。
3.冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃 。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶 。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完 。
参考资料：人民网-凉水泡茶更保健吗？什么茶适合冷水冲泡

###其它资料参考###1、茶叶可以用凉水泡 ， 一般情况下新茶适合凉水泡 。
2、一般情况下，泡茶是采用热水进行泡茶，热水泡茶会使茶叶中的咖啡因比较容易溶出，而且如果咖啡因过量就会导致人体钙质流失 ， 心跳加快等一些不良症状出现 ， 甚至会出现失眠以及周期性头痛的症状 ， 严重的会影响到肾脏对钙的吸收 。

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