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自制披萨皮要烤多久( 二 )

生活百科披萨


原因3： 半成品比萨饼底（就是你购买的那种） ， 通常是已经烘焙过一次的，再冷冻或冷藏保存的，如果你要制作的话，最好先解冻后再使用，用较高的温度烘焙（家用烤箱烘焙效果不好，家用的我没用过，我自己都是商用烤箱） 。
具体可以参考比萨美食网中的‘比萨知识’一览有介绍的
问题七：半成品披萨能保持多久,把半成品的披萨放在那里保持会久一点？夏天最好放冰箱
问题八：从淘宝上买的半成品披萨可以蒸着吃吗可以啊～
问题九：有自己做半成品披萨的吗，收入怎么样做半成品披萨应该是大批量的做 ， 而且大批量地销往各个大商场才行，个人应该不行 。如果你是开披萨店的，建议你先做成品披萨，聚齐了人气，有了消费群体，打出了名声后，再同时推销半成品 ， 消费者更容易接受 。开始就做半成品一个一个卖，一定不好卖，你想想呀，如果你是消费者 ， 你会买吗？
问题十：有半成品披萨吗买现成的饼胚，很多面包坊都有 。量大可定制，几块钱一个 。微波炉解冻后抹成品比萨酱 ， 撒芝士 ， 叮菜和肉，再撒芝士，入烤炉就OK 。加上烤和切 ， 十分钟之内轻松搞定一个十寸的 。
###其它资料参考###10分钟左右 ， 200度 。烤制披萨需要200度的温度，烤制10分钟左右 。
10分钟左右，200度 。烤制披萨需要200度的温度，烤制10分钟左右 。披萨是在发酵的圆面饼上浇上番茄酱，奶酪等 。披萨又叫比萨，匹萨饼，是一种起源于意大利的食物 。正宗的披萨是手工制作的，做出来之后底部呈现正圆形而且平整，大小偏小 ， 机械加工的披萨比手工制作的要大 。
比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、打卤馕，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎 。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料 ， 并由烤炉烤制而成 。
奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）、马苏里拉奶酪等 。

###其它资料参考###1、烤披萨一般上火180度，下火210度，烤制10分钟 。
2、披萨的制作步骤：发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔 ， 防止面皮鼓起来，盖盖儿进行二次发酵 。
3、洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁，培根用锅煎一下去掉水 。
4、菜丁炒一下，炒时不放油；发好的饼皮上抹番茄酱；撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠 。
5、放芝士，放培根；放洋葱圈和芝士 。
6、烤箱预热200度，烤10分钟就好了 。
###其它资料参考### 披萨是一种源于意大利的食物 ， 现在也是很多人经常吃的一种美食 。披萨有很多种类的，甜咸都有，甜的比如水果披萨 ， 咸的比如海鲜披萨，另外还有各种不同的大小 。如果家里有烤箱的话，也可以在家做披萨 。那么烤箱烤披萨要烤多久呢？
烤箱烤披萨要多少度考多久高火模式下 两分钟即可 时间久了会烤融的 。
如果是生的 烤箱预热220度 ， PIZZA入烤箱中下层，上下火12-15分钟左右 ， 最好在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊 。取出，将剩余的奶酪丝铺上， 入烤箱，再5分钟左右，奶酪丝化掉，即可 出炉了 。
披萨饼底在烤箱烤几分钟如果是半成品比萨饼底 ， 通常是已经烘焙过再冷冻或冷藏保存的，失水太多，再加热就会很硬，建议先解冻后再加工 ， 用高温短时间烘焙，不适合做乳酪太多的披萨 。

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