粥加什么汤圆好吃( 二 )


###其它资料参考###汤圆小米粥的做法
枸杞洗净备用,小米清水洗净泡一小时
大火煮开小米,小火熬15分钟至粘稠,放入枸杞再熬几分钟放入冰糖
汤圆煮熟捞起 , 加入熬好的小米粥即可
小贴士
枸杞入锅稍微煮一下,冰糖可根据个人喜好添加
###其它资料参考###主料
糯米粉
200g
紫薯
20g
板粟
100g
辅料

适量
椰浆
适量

适量
步骤
1.紫薯煮熟压烂
2.放入糯米粉加温水和面
3.和好面醒一会
4.板粟煮熟去壳去皮
5.锅内放油
6.放板粟炒,边炒边压烂
7.加水加糖压
8.加椰浆炒匀
9.板粟椰浆馅就会好啦
10.面团分成小等份
11.取一小面团,压扁中间放入馅,把口收紧搓成圆圆的
12.做好所有的汤圆
13.锅内放水烧开,放入汤圆
14.汤圆浮起捞出来
15.小黄米麦片粥原来就煮好的,现在加热加糖
16.倒入汤圆里
###其它资料参考###自己特别喜欢喝粥 , 今天就来晒晒我的一些做法 。图片以后再补上 。
一:红糖姜汁小米粥
水开后,放入适量小米、八颗红枣先大火熬制,再转至中小火熬制,直到汤汁转浓,放入切好的姜末、苹果丁,再加一些红糖 。这样就熬好了 。这个粥特别适合冬天天冷时喝,可以驱寒,暖胃 。
二:南瓜红萝卜小米粥
水开,放入小米和南瓜,大火煮一会儿 , 等南瓜煮至完全融化,再放入切好的红萝卜(红萝卜要切成大块的),小火煮至红萝卜熟了就可 。这种粥一年四季都可以喝 , 主要是颜色好,看着就有食欲 , 喝起来甜甜的,香香的 。
三、小米花生粥
水开,同时放入花生米和小米,小米不宜多 , 煮至软烂即可 。这种粥适合夏天喝,由于加了花生米,边喝边嚼花生米,香香的 。再配上一点小咸菜 , 再好不过了 。
四、米糊粥
先把圆江米用冷水泡一晚上,第二天早上起来把泡好的米用手揉碎,再把水烧开,米放进去,煮十分钟即可,糯糯的,香香的,适合下班回家晚又想喝粥的上班族 。
五、西红柿汤圆粥
锅中倒入油,先放入切碎的花生末,翻炒片刻,再倒入西红柿、姜末,加少许调料炒至软烂,锅中倒入适量清水 , 水开后,加入杏仁,放适量小汤圆,煮至汤圆漂起再搅入面疙瘩,撒鸡蛋花,少许紫菜,鸡精,葱花,盐少许,煮开即可 。这款粥特别适合夏天没有食欲的时候食用 。咸甜搭配 , 喝起来别有一番风味,也是我们全家的最爱 。早上起来喝上这么一碗粥,再搭配几片面包 。早餐就搞定了 。
六、白萝卜面汤
冬天天气干燥 , 容易嗓子疼,这时,连续喝几天白萝卜面汤 , 嗓子就会不治而愈 。用煮奶锅把水烧开,放入切好的白萝卜?。笕宸种?,再搅入面汤 , 面汤不要太浓稠,煮开即可 。这样烧出来的汤,看着绿绿的,白绿相间,喝起来是甜甜的,没有萝卜的涩味 。特别解渴,喝完后会感觉嗓子特别舒服 。
###其它资料参考###步骤
1.葛根粉用冷水化开备用
2.自己做的五彩汤圆
3.小米用清水洗净,放入锅中,加水,大火煮开之后小火煮15分钟至粘稠
4.放入汤圆
5.煮至汤圆浮起
6.倒入葛根粉水
7.放入泡好的枸杞
8.玉米片也冲洗一下 , 放入锅中
9.最后加入冰糖调味
10.盛入碗中就可以吃啦
小贴士
如果没有葛根粉的话,也可以用藕粉代替 , 或者不用也可以 。

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