3、海苔丝汤:可用鲜肉元宵或冷冻小元宵,煮好后捞起 。再取泡菜、小虾皮适量,高汤半碗,海苔丝或裙带菜少许,将高汤半碗与泡菜加入锅中小火煮开 , 撒上小虾皮沁香,加入煮好元宵,盛碗后,撒点海苔丝装饰,既好看又好吃 。
4、枣仁粥汤:元宵可以是花生、豆沙、芝麻馅等 , 煮好后可捞起 。再取红枣、杏仁、核桃仁与冰糖适量 。先将核桃仁以热水浸泡5分钟,去薄皮;再将红枣泡软去核;杏仁泡软去皮;全部材料放入果汁机加半碗水打成泥 。将这些枣仁泥用小火煮开,加入冰糖,淋在煮好的元宵上,便成了一碗枣仁粥元宵了 。
问题五:汤圆配点什么菜解腻?凉拌土豆丝 。(酸辣口的最好了)拍黄瓜 。蘸酱菜 。都行 。凉拌白糖西红柿 。汤圆可以用酒酿(就是醪糟)煮 有酸味儿 。能好些 还有哦 汤圆吃多了烧心 得吃点咸的 。。吃多了消化也不好的 。。注意点 。
问题六:汤圆和什么一起吃最好?1.最好是趁热吃,凉着吃更难消化,
2搭配粗纤维助消化,也可以 用蔬菜水果汁煮着食用,可均衡营养、助消化 。
3.另外告诉你一点,胃肠功能不好、有胃肠道疾病的人群,以及糖尿病人、婴幼儿和体弱多病的老年人等,不宜多吃 , 也不要油炸,。油炸会使汤圆油脂比例更高,成了更不健康的食品 。
问题七:汤圆要怎样吃才更健康●时间
有人说,早上不宜吃汤圆,对此,冯双庆认为大可不必 。她说,早晨少吃一点没有问题,也可以喝一些汤促进消化 。但午饭及晚饭也不要把它当正餐,最好当甜点,搭配其他食物 。
●烹饪
对于汤圆的做法,冯双庆提醒应避免油炸 。她解释,油炸后,汤圆里外都是油 , 含油量更高 , 还容易上火 , 最好还是煮着吃 。
●热量
某品牌一款黑芝麻汤圆的营养成分表中显示 , 能量为每100克1360千焦,根据其净含量290克计算,每粒汤圆的能量约为263千焦 。如果与一小碗米饭约712千焦热量相比,3个汤圆则近似为一小碗米饭的能量 。
问题八:吃汤圆 有什么讲究?《吃汤圆有啥讲究 3个汤圆有相当于1盘炒菜的油》
sz.sohu/20130224/n366847639.shtml
一年一度的元宵节,是中国人民的传统节日 。吃元宵是必不可少的 , 圆圆的元宵,象征着团圆美满,各种各样的馅象征着生活的丰富多彩和富裕 。但是从营养学上来看,元宵是高糖、高脂肪、高热量的食物 。我们要在饱口福的时候,不要忘记健康,不能损害身体 , 尤其是有病的患者,更不能加重病情 。就是一般的健康人,在吃元宵是,也要保持在3--5个,这样才好 。特殊的人群(老年人、婴幼儿)和慢性病人群要特别注意 。
溃疡病和糜烂性胃炎患者:溃疡病和急性糜烂性胃炎的病人,一般都有胃酸高、泛酸、烧心、胃痛的表现 。而元宵大都是含有糖馅,可以引起胃酸增高 , *** 溃疡面和糜烂面,加重患者的症状 , 严重的会引起胃出血、穿孔 。所以患有溃疡病和糜烂性胃炎的人,要当心,不要进食含糖的元宵 , 更不能多吃 。
糖尿病的患者:糖尿病患者不能吃含糖的元宵,因为含糖的元宵会使血糖升高,加重糖尿病人的症状,所以糖尿病人想饱口福,可以吃不含糖的元宵 。即是不含糖的元宵 , 也不能多吃,因为大多糖尿病人都在不同的程度有胃轻瘫的症状 。
高血脂、冠心病患者:这类患者不要吃肉馅的元宵,肉馅的元宵富含脂肪,不但难以消化,会加重胃肠负担,还可以导致血脂升高,严重的会诱发心绞痛、心肌梗塞的发生 。
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