电饭锅焖鸡翅要焖多久( 三 )


###其它资料参考###这个配方其实可以做任何电饭锅卤味,真的会上瘾,味道超赞的,推荐给我的小红薯们,一定要试试,你一定会回来给我评论说好吃的,相信我!因为我自己吃了半只还不够!
用料
三黄鸡半只
生抽4勺
老抽1勺
白糖1/2勺
香叶2片
八角1个
干陈皮4片
姜片6片
葱8根
新手零失败电饭锅焖鸡,好吃到舔手指的做法
4勺生抽,1勺老抽 , 半勺糖搅拌均匀,鸡扎孔涂抹腌制半个小时
姜片 , 葱段打底,放上鸡,把八角 , 香叶,陈皮 , 葱头和腌制剩下的酱汁倒进去,按煮饭键
好了之后打开翻个面,再按一次煮饭键,最后保温15分钟后撒点葱花就搞定啦!喜欢美食记得收藏关注我喔,感谢大家的支持!持续更新更多美食!
小贴士
①喜欢咸点的可以多加一勺生抽
②这个是豉油鸡风味 , 所以不用放盐了
③我的煮饭键是40分钟

###其它资料参考###鸡翅中300克,生姜、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、盐、植物油
做法
1、鸡翅洗干净,从里侧划两刀,便于入味 。
2、料酒、老抽各1勺,生抽2勺,少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐,搅拌均匀,至少腌1小时 。
3、电饭锅锅底抹一层植物油,生姜切薄片,铺在锅里 。
4、鸡翅摆在姜片上,腌料均匀淋在上面,按下煮饭键 。
5、煮饭键转换到保温键后,继续焖十分钟即可 。
小诀窍
1、不想用或者不吃生姜的朋友 , 就不用它了 。这样需注意一点,先把鸡翅正面朝下 , 约莫4分钟左右,翻面继续焖 。如果先里侧 , 再翻面,鸡翅上的鸡皮就会粘在锅底,破坏品相 。
###其它资料参考###大概五分钟左右就可以,我喜欢吃烤的 , 烤的也很简单,我是这样做的 , 先把鸡翅洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时 , 我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道 , 鸡翅也比较脆软嫩,特别好吃的 。

电饭锅焖鸡翅要焖多久

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