4.蒸笼底部放芋头，在将裹好粉的肉摆放芋头上面 。
5.锅中加水烧开 ， 将蒸笼放锅中，盖上盖子蒸半个小时，用筷子搓肉片，能搓穿就是熟了 。
6.葱切碎放肉表面点缀下，即可出锅了 。
美味的粉蒸肉就做好了，肥而不腻的五花肉，芋头吸收了猪油 ， 又粉又香，能多吃两碗饭 。
蒸肉喜欢吃的就是土豆粉蒸肉了，他的做法简单，味道独特，下面我就来分享一下土豆粉蒸肉的做法吧！
首先准备五花肉300克，蒸肉米粉一包 ， 土豆一个，切成土豆块，香葱两根，切成葱花，蒜头十片，五花肉切成一公分左右的片，然后放入碗中加入适量的盐，料酒，胡椒粉 ， 蒜片，放入半包蒸肉米粉抓匀腌制15分钟，土豆装入盘中备用，把五花肉放入盘中 ， 放入蒸锅蒸30分钟 ， 30分钟之后，端出蒸肉，撒上葱花，即可食用，一道美味的土豆蒸肉就做好了！
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