怎么蒸蛋糕用电饭煲( 七 )


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5.电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候 , 将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平 , 也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫,要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关
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6.煮饭开关再跳的时候,不要理它,等15~20分钟左右,再按一次;第三次跳闸后,还是要不理它;约20分钟后打开锅盖 , 往蛋糕中插一根牙签检测一下,如果牙签可以很干爽地 *** ,说明蛋糕OK了,可以出锅了
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7.稍放凉后倒扣出来的蛋糕,朝上的一面在锅里的时候是底部哈,有颜色特别好看:)
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8.放凉后切块,很棒吧 , 象不象烤出来的呢
问题八:用电饭锅和蛋糕粉怎么做蛋糕?如果是微波蛋糕粉那种类型的话,方法如下 。
3个鸡蛋加糖打散,加牛奶(250ml装的倒3分之一进去),油3勺,继续搅拌 。
搅拌好的蛋液,分次倒入蛋糕粉里,攻边搅拌一边倒 。
电饭锅内壁涂油,把拌好的面糊倒入锅里 。按蒸饭那么蒸,中途不要开盖 。
如果是做蛋糕的面粉 , 请买一点小苏打加进去!
问题九:智能电饭煲做蛋糕要多少分钟简易蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
简易蛋糕的制作材料: 主料:自发粉 190―200克 理想牌白砂糖 150克 特细白砂糖鸡蛋 5个 新鲜鸡蛋牛油 50克 花唛牌炼奶 20克 工 具:美的电压力锅任选一台教您简易蛋糕怎么做,如何做简易蛋糕才好吃1、 将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状,约10-15分钟) 。2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀 。3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油 , 均匀涂抹于内锅底部 。4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中 , 任其自然铺展 。5、 盖好锅盖 , 接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档 。6、 待电压力锅自动转入保温状态后,美味可口的“蛋糕”就完成了 。
问题十:在家用电饭锅怎么做蛋糕 电饭锅做蛋糕怎么才能不粘锅食材准备
鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、淀粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 。
做法步骤
1、先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味)、面粉、淀粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了,做出来的就不松软了) 。
2、在电饭锅里用刷子刷上一层色拉油(为了做出的蛋糕不粘锅 , 容易倒出) 。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止 。
3、继续保温十分钟让蛋糕充分膨胀,然后用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味蛋糕就出锅了 , 味道不比烤箱做出的差哦 。
简单易学,可以尝试下 。
###其它资料参考###食材明细
鸡蛋
5个
面粉
100g
牛奶
半盒
白砂糖
适量
甜味
口味

工艺
一小时
耗时
简单
难度
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤:11需要的材料:鸡蛋5个,牛奶半盒,白砂糖适量,面粉100g
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤:22把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,分别放在两个无油无水的盆内
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤:33蛋黄内加5勺白砂糖
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤:44把糖搅拌均匀

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