###其它资料参考###普洱熟茶的制造是一门很深的学问 。其实质是经过人工的方式“催熟”茶叶，让人们花更少的时间喝到口感醇和的茶 。正是由于普洱熟茶对技术有着严厉的请求，因而，工艺不当的普洱熟茶容易呈现闷堆、酸馊味 。普通来说，这种气息较难衰退 。
其次，是水分含量过多 。关于后发酵的普洱熟茶来说，得当的后期仓储是其质量的重要保证 。一旦普洱茶在仓储过程中，水分含量过多，湿渡过大，茶叶很容易产生霉变现象 ， 继而呈现苦味、酸味 。
###其它资料参考### 熟普的特点是什么
熟普的特点是什么，熟普通常是用来指代熟的普洱茶，在生活中有很多人喜欢和普洱茶，好的普洱熟茶入口喉头得以滋润 ， 立即解除干涸之感 。下面一起来了解熟普的特点是什么什么 。
熟普的特点是什么 篇1熟普是普洱茶的一种 。
【普洱熟茶怎么喝着有咸味】 熟茶：降脂，降压，养胃，较适合中老年人群 “藏生茶 ， 喝熟茶 ， 品老茶” ， 这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经 。
普洱茶可以降血脂 ， 普洱茶茶性温和、养胃、护胃、暖胃 ， 减肥的功效 。
第一：厚度
熟普的厚度 ， 是一种很舒服的感觉 。当茶汤滑进口腔 ， 刺激味蕾 ， 用舌尖搅拌茶汤，感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉，你就会充分感受到它的饱满丰富，也可以理解为一种粘稠感 。厚度和茶汤浓度并不相同 ， 厚是普洱茶质地的关系，茶汤在一定的强度，溶于水中物质成份较多时，在口感上就会比较浓厚稠密 。
第二：滑度
滑度指的是熟茶的“油润感”，类似喝鸡汤或米汤一样的感觉，通常很滑的茶 ， 喝过后会有一种“留下了一层油”的感觉 ， 这个需要和“没有苦涩味所以很容易咽下去”的感觉做区分 。
其实滑度也是和茶汤的厚度有关系的 ， 茶汤越醇厚，相应地滑度也会较为明显 。茶汤进入口腔稍停片刻，通过喉咙流向胃部很圆润、很亲切、很自然的感觉，给品饮者的感触印象极强，而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感 。
第三：润度
好的普洱熟茶入口喉头得以滋润，立即解除干涸之感 。资深的品茗高手，极其重视喉润的特色 。这个润度对于熟普来说是必须的，优质的熟普品饮过后给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风的 。冲泡了三四泡之后的熟茶汤 ， 喉咙清爽滋润 ， 嘴巴不干不燥 ， 咽下去之后整个肚子是温暖舒适的，这就是熟茶的润度的体现 。
第四：甜度
甜度算是品鉴熟茶最简单，最直观的一个方面，好的熟茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香 ， 此外，熟茶几乎没有苦涩味，因此这甜度也更加明显了！茶汤入口之后与舌面接触就能很快感受到甜度，并且会在口腔里蔓延开来，绵长持久 。
第五：纯度
纯度是熟茶发酵工艺精湛与否的重要指标 ， 发酵的环境是否卫生、方法是否正确、发酵程度是否合适、储存环境是否理想都可以从茶汤的纯度来考量 。纯度好的茶汤喝起来是非常干净舒服的 ， 即使是不偏好熟茶的茶友品饮也不会觉得难以接受 。如果喝起来有异味，说明在制作的过程中卫生条件不达标，或者是后期存放的时候被污染了 。
第六：香气
不同的'原料和拼配方式都会带来不同的香气，这也是熟茶的魅力之一 。渥堆工艺会使得新熟茶有一些“渥堆味”，这是不可避免的 ， 不过纯熟的工艺和严格的生产流程会在一定程度上降低这种气味，并且在两三年的转化后，渥堆味就会褪去，展现出更饱满圆润的滋味 。
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