芝麻冰用的是什么芝麻 _芝麻

坦南芝麻和湖北芝麻冰点的区别？

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坦南芝麻和湖北芝麻冰点的区别
白芝麻坦南，颗粒中，一般均匀，饱满度还好，一个半杂质。
湖北芝麻大概会在8月中下旬开始上市，上市的价格为12元一斤，湖北产的芝麻香气浓郁，味道香醇，一般在襄樊市产的芝麻产量是最多的。

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（1）食材/模具：黑芝麻OR白芝麻N g，食用水N g/蜂蜜N mL/冰糖粉末 N ml，冰箱1
（2）独家祖传秘方：炒熟的白芝麻或黑芝麻，浸水加蜂蜜加冰糖粉末搅匀，然后倒入棒冰模套（自己买多几个）里面，最后再放到冰箱冷冻格。
（3）工时：4小时后拿出来，倒出模具，即可食。
（4）口感：冰爽解热驱火养颜，外加味美香甜！
###其它资料参考###做原味糖葫芦用黑芝麻或者是白芝麻。
前提是必须要炒熟的熟芝麻。做冰糖葫芦放芝麻的时间应该是在最后，我们一般首先要把野山楂果洗干净放在旁边备用，然后把冰糖和水熬成液体，这个时候就可以把野山楂果全部倒进液体里面搅拌均匀，最后把芝麻全部撒进去，芝麻就会粘在冰糖葫芦的表层，做冰糖葫芦用芝麻还是比较香的。
糖葫芦成功的标准
成功的冰糖葫芦，出锅后外面的裹糖会迅速冷却，咬起来是咯嘣脆，完全不粘牙的。要达到这种效果，熬糖是最关键的，熬的时候一要注意火候，火候不到容易发粘，吃时会沾牙；而火候太大，不仅颜色重且吃起来发苦。
熬好的糖稀，肉眼可见糖浆浓稠，稠了蘸不起来，稀了挂不住，泛淡黄色，用筷子挑起可见拉丝，将筷子放入冷水中，糖稀可迅速凝固，咬一下是硬的。糖稀有轻微拉丝时，就立刻关上火，将其浇在糖葫芦上即可。否则，糖稀就会变得又干又硬，无法继续制作。不能贪图方便把糖葫芦扔锅里，不然果子就酥了。

###其它资料参考###芝麻冰糖水
治夜嗽
生芝麻15克,冰糖10克.
芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮.
润肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽无痰.
注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效.
基本特点祛热清痰，止热咳，清湿热，解毒止痛，止喘，驱虫。
基本材料南瓜500克，冰糖适量。
做法
南瓜去皮切小块，加冰糖、水4碗，煲1小时汤成，食瓜饮汤。
（1）南瓜粤东各地作春夏之间主要杂粮，能止饥，含丰富营养。（2）南瓜子煎水代茶饮，能降糖尿者标数，生津止渴。
###其它资料参考###黑芝麻冰奶茶用料
红茶水200ml
蜂蜜10ml
芝麻糊粉16g
黑芝麻粒（炒香）10g
冰块适量
雪克壶一个
黑芝麻冰奶茶的做法
将冰块倒入雪克壶中至八分满
在雪克壶中放入芝麻糊粉、蜂蜜
在雪克壶中注入红茶水
把雪克壶内液体摇晃均匀，倒入杯中
撒入芝麻粒即可

###其它资料参考###食材
主料黑芝麻粉半碗辅料炼奶适量开水适量
步骤
黑芝麻冰棍的做法步骤11.材料图
黑芝麻冰棍的做法步骤22.黑芝麻粉用开水冲泡
黑芝麻冰棍的做法步骤33.挤入少许炼奶搅拌均匀晾凉
黑芝麻冰棍的做法步骤44.把黑芝麻糊装入冰棍模
黑芝麻冰棍的做法步骤55.插上冰棍棒放入冰箱冷冻室冻硬
黑芝麻冰棍的做法步骤66.吃的时候在水龙头下冲一会即可轻松脱模