2、用砂锅或压力锅将大米熬成一锅米花粥 。
3、猪肝、猪腰分别切好，用清水浸泡 ， 水里加些料酒去腥 。
4、瘦肉、粉肠清洗干净切片，加入泡好的猪肝、猪腰 。
5、放入适量的盐、油、生抽、家乐鸡粉、淀粉、姜丝、料酒腌制入味 。
6、把煮好的白粥粥底装入小锅里，放燃气灶上开火把粥煮开 。
7、粥煮开后加入油、姜丝和腌好的猪杂，搅拌均匀，煮开后再煮三分钟 。
8、试一下味，可加入盐、家乐鸡精调到自己合适的咸淡程度 。
文章插图
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2、用砂锅或压力锅将大米熬成一锅米花粥 。
3、猪肝、猪腰分别切好，用清水浸泡 ， 水里加些料酒去腥 。
4、瘦肉、粉肠清洗干净切片，加入泡好的猪肝、猪腰 。
5、放入适量的盐、油、生抽、家乐鸡粉、淀粉、姜丝、料酒腌制入味 。
6、把煮好的白粥粥底装入小锅里，放燃气灶上开火把粥煮开 。
7、粥煮开后加入油、姜丝和腌好的猪杂，搅拌均匀，煮开后再煮三分钟 。
8、试一下味，可加入盐、家乐鸡精调到自己合适的咸淡程度 。
