云南茶科所茶怎么样 _茶树

云南茶科所靠谱吗？

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靠谱。云南省农业科学院茶叶研究所。该研究所是茶产业是云南省打造世界一流“绿色食品牌”产业之首。云南茶科所靠谱，云南茶科所是事业单位，不是以盈利为目的的单位，其主要职责是茶树种类和新配方茶的研究。

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首先，这个茶不过是茶树的变易而已。茶树的性状很不稳定，非常容易变易，出现了少量嫩芽呈紫色的。
其次，紫芽也不是所谓的只有一家卖，许多卖家都有这个品种。
第三，紫芽的功效被夸大了。
###其它资料参考###上面的朋友可能记错了，紫娟茶是茶科所人工培育的一个品种，现在已经在南糯山和其他几座茶山批量种植了，价格也从前几年的上万的天价降到了今年的600-1200一斤，由于总量还是偏少，所以价格还是中等偏上，而紫芽茶是野生乔木茶树上的一些变异品种，一般根据天气和雨水不同会在一些茶树上产生变异的一些紫色叶片，但不是每年都会变紫，而且只有牙尖几片是紫色的，所以产量很少，大部分紫芽茶来源于野生和野放的乔木茶树上，紫鹃和紫芽的茶味都偏淡，不过香气比较特殊，而且据茶科所的研究人员研究发现这个对高血压、高血脂、高血糖有辅助治疗作用，所以这两种茶的价格都偏高，尤其是紫芽非常稀少，现在还有紫芽做的红茶，香气比较特殊，好像叫什么紫金袍，去香港的时候喝过一次还是挺不错的，不过价格听说有点高。
###其它资料参考###上世纪50年代，云南省茶科所科技人员在南糯山群体茶园中曾发现有芽叶较紫的茶树，但当时并没有特意去引种繁殖。直到1985年春，才专门组织人员前往南糯山寻找，但几经寻觅，却一直没有找到理想的植株。当年5月，省茶科所科技人员在曼真所内群体茶园中终于发现了一株紫茎、紫叶、紫芽的茶树。经无性繁殖，于1986年定植了0.135亩，并根据《红楼梦》中林黛玉的贴身丫环“紫鹃”及茶树“紫尖”（紫色的芽尖）的特征，以谐音为这种独特的茶树材料取名为“紫娟” 。“紫娟”属于普洱茶变种 (C.var.assamica)，是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。“紫娟”茶树为小乔木，树姿开张，具有紫茎、紫叶、紫芽的特征：半木质化茎呈紫红色，木质化的茎呈褐绿色；叶形长椭圆形，色绿，微紫；芽叶紫色，茸毛多。“紫娟”茶干茶色泽为紫黑色，茶汤为淡紫色，香气醇正、味浓回甘，并具有一定的保健功效。1991年，云南省药物研究所用“紫娟”茶进行动物降压实验，结果表明，“紫娟”茶降压幅度（35.53%）优于云南大叶群体种绿茶（29.04%）。另经多名高血压患者服用“紫娟”茶，反映药效良好，证明“紫娟”茶具有一定的药用价值。1999年至2000年，省茶科所科技人员开展了“特种紫茶（紫娟茶）天然降压活性物质研究”（农业部茶叶生物技术重点实验室开放基金课题），结果表明：“紫娟”茶黄酮类、咖啡碱、锌、花青素等物质含量比对照大叶茶高。研究认为， “紫娟茶”含量高的黄酮类、锌和超常量的花青素是其呈现降压显著的主要物质。“紫娟”具有抗寒、抗旱、抗病虫能力强的特点，扦插繁殖及移栽成活率高，适宜在温暖、湿润且阳光充足、土壤肥沃（PH值4.5—5.5）的生态环境中生长，可在海拔800—2000米的云南主产茶区推广种植，至今已在西双版纳、普洱、临沧、保山等茶区推广种植了3000亩左右。2005年， “紫娟”茶树获国家林业局植物新品种保护权。因紫娟茶种植量极少，仅在茶科所及普文茶厂等处，所以市场上纯紫娟茶不多见，且价格贵。紫娟茶今年批发价为3000元/公斤、还供不应求、货源奇缺。