有挂面没有菜做什么 _定律

没有菜的面条怎么做？

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没有菜的面条做法：
用料：干花生仁、麻椒、辣椒、蒜、姜。
做法：
油八成热，入干花生仁、麻椒、辣椒，翻动，使材料不被炸黑，但又能用油的热量使之烹出香味；关火，待凉，将材料虑油后放至蒜臼内，把剥好的蒜瓣以及切好的姜丁放入蒜臼，加适量盐，开始用蒜捶砸，一般10分钟即可；加入适量的醋调拌味道；面条入水煮，把握好硬度，煮熟之后，浇上辣椒酱即可。

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、葱花、姜切丝（想放个西红柿吗，既好看，又有营养，要是想放西红柿，最好用开水烫一下，去皮，之后切成薄片，不想放也是可以的）
【有挂面没有菜做什么】2、到少许油，待锅热后，放入葱、姜（想放西红柿的，同时西红柿也要下锅，翻炒几下，见西红柿变软后，依个人喜好加少许酱油）
3、到如开水，看几人分量适当添加
4、待开锅后，放入面条（依个人喜好放入鸡蛋，要是荷包蛋就是现在放入，要是打蛋花待面条煮熟后再放入调好的鸡蛋下锅即熟?。。┛疵嫣跏欠癖淙恚梢约幸桓⒊?，不要煮太长时间，否则会陀掉，不好吃了）
5、最后依个人口味加入盐、鸡精（香菜也是提味的，还比较好看，喜欢就多放点?。?
好了，现在就做完了，自己品尝一下吧?。海?
祝你好运！
###其它资料参考###我以前做过这样的事，先把面条用开水煮得半煮，然后捞起来放入冷水里泡一下，拿出来把大部份的水滴掉，在锅里放入油，面倒下去抄，抄得八成熟，就放入盐和酱油抄热就行了，我觉得还可以吃的，谢谢
###其它资料参考###1、准备材料：鲜面条250克，蒜末20克，葱花5克，芝麻酱15克，白糖10克，生抽8毫升，米醋5毫升，香油3毫升，辣椒油3毫升。
2、把面条放入沸水锅中煮熟，捞出，过凉水，沥干，装盘。
3、面条上放入姜末、蒜末，倒入香油、生抽、米醋、辣椒油，加入芝麻酱、白糖，稍加一点点凉开水（这样拌出的面不会太干），搅拌均匀，撒葱花即可。
4、小贴士：面条在装入盘子的时候挑一下，叠着放，这样摆出来的面条会更有层次感。
###其它资料参考###1、食材：面条、酱油、醋、糖、食盐、蚝油以及葱等调味品。
2、将锅内的水烧开至沸腾，加入面条后等水再次沸腾的时候撒少许食盐，煮10分钟左右就可以捞出锅了。
3、捞出锅的面条要过一下冷水，这样面条的口感会更劲道，如果牙齿不好或者是消化慢的人可以直接捞出食用，这样面条会更软。将面条过水后沥干水分，装入碗里备用。
4、在碗中加入一勺酱油、一勺食醋、一勺蚝油、半勺白糖等佐料，搅拌均匀后就可以食用了，如果有葱还可以加入葱花提味。
###其它资料参考###配料: 猪肉、豆角、蒜末、葱末、西红柿丁、青椒丁、面条－ ·操作: 1 。瘦猪肉切丝，豆角斜切，蒜末，葱末，西红柿丁，青椒?。?
2 。热锅热油，炒肉丝至变色后，放料酒，酱油少许继续炒一会；
3 。觉得差不多了，就往2里加蒜末，葱末，再炒一会；
4 。再觉得差不多了，往3里加豆角炒一下，加西红柿丁，青椒?。?
5 。炒啊炒?。?再再觉得差不多了，就要加水了，加到盖过菜还高半指的说；
6 。煮一会，把高出菜面的汤盛出来，放在碗里备用。在菜面上铺一层面条（挂面就ok，吃多少铺多少了）。盖上盖子，煮吧。