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宝宝的小面条怎么做好吃又简单( 二 )

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辅食料理机一般都可以用来煮东西，熬汤、煮粥不在话下，也能用来榨果汁、制作水果泥、蔬菜泥等，功能很多 。另外 ， 用机器来制作辅食会让食物更加细碎，方便宝宝咀嚼、吞食 。
辅食料理机有手动和电动的，一般电动更加方便哦，手动也OK，就是制作辅食速度较慢 。如果购买的是电动的辅食料理机，就需要考虑机器的安全性，例如是否有断电保护，是否会自动切断电源，操作是否方便而手动的话则要考虑机器是否耐用 ， 步骤会不会繁琐 。

宝宝的小面条怎么做好吃又简单

文章插图
第一道，酸辣凉拌面
食材
葱花，蒜末 ， 芝麻，花椒粉，胡椒粉，热油，生抽 ， 陈醋 ， 香油，面条，黄瓜丝，花生米做法
1、碗中放入1勺葱花，1勺蒜末，1勺芝麻 ， 半勺花椒粉，1勺辣椒粉淋上烧热的油搅拌一下
2、加入2勺生抽，2陈醋，1勺白糖 ， 半勺盐拌均匀备用
3、面条放入锅中煮熟，捞出过一下凉水，在放入黄瓜丝，花生米，葱花拌均匀即可
第二道 ， 茄子肉末拌面
食材
肉末1碗 ， 茄子1个 ， 葱姜蒜，小米辣，黄豆酱1勺 ， 生抽3勺，毡油1勺，老抽1勺，五香粉半勺 ， 白糖1丢丢
做法：
1、锅里入油，下入葱姜蒜爆香，放入肉末翻炒到变色，加入1勺老抽3勺生抽 ， 1勺蚝油翻炒均匀
2、放入茄条翻炒均匀 ， 加入蒜末小米辣，半勺五香粉，1勺黄豆酱，加入2碗清水，煮6分钟左右，加少许食盐 ， 盛出半碗汤汁备用
3、铺上面条，盖上盖子中小火焖5分钟，将面条拌均匀淋入汤汁，继续炯3分钟即可
第三道，香菇肉末拌面
食材：
面条，五花肉400克，香菇6个，葱姜蒜，黄豆酱2勺，甜面酱1勺 ， 老抽2勺 ， 生抽2勺，蚝油1勺，五香粉1勺 ， 白糖半勺，水定粉少许
做法
1.五花肉香菇切丁，锅入油，放入葱姜蒜爆香 ， 倒入肉丁煽炒一会儿 ， 倒入香菇丁煽炒至变软
2.加入黄豆酱 ， 甜面酱，老抽，生抽，蚝油，五香粉，白糖，炒到肉丁变红亮 ， 加入一碗清水，煮5~6分钟
3.淋入半碗水淀粉，煮至浓稠 ， 面条煮熟拌入香菇酱即可
第四道，番茄鸡蛋火腿面
食材：
面条1把，鸡蛋2个 ， 番茄2个 ， 火腿肠2根，葱花，生抽2勺，老抽半勺 ， 蚝油1勺，白糖1勺，水淀粉小半碗
做法：
1、番茄去皮切块，鸡蛋磕入碗中搅散后放入锅中煎熟盛出，锅热入油 ， 下葱花番茄翻炒出汁
2、放入火腿肠翻炒，加入番茄酱老抽生抽蚝油，白糖，少许食盐翻炒均匀，加入一大碗水熬煮5~6分钟
3、淋入小半碗水定粉，煮至黏稠最后放入鸡蛋翻炒均匀即可
第五道，肉末炸酱面
食材
炸酱：猪肉1斤 ， 大葱半根，大蒜半个，黄豆酱3勺，甜面酱2勺，生抽3勺，老抽2勺，蚝油1勺，十三香1勺
佐料配菜：面条，黄瓜丝，葱丝
做法：
锅中入油，放入肉丁煸炒到变色，放入葱碎和调好的酱料，翻炒一会儿，放入干辣椒和蒜末
1、继续翻炒到肉变得红亮，加入碗清水 ， 小火煮至黏稠，大约6~7分钟
2、面条煮熟过凉水放入盘中，加入黄瓜丝葱丝，倒三勺炸酱，拌均匀即可
第六道，虾仁火腿乌冬面
食材
虾仁10个，火腿肠1根，青红椒2个，乌冬面2个，黑胡椒汁，半勺老抽 ， 1勺生抽，1勺黑胡椒粉，1勺蚝油，少许白糖，少许食盐做法

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