2、功夫茶喝法 。用功夫茶茶具，然后按照功夫茶的冲泡方法冲泡，然后饮用；茶具的选择，最好是选择用透明的玻璃杯，这样可以全方位的去欣赏湖南安化黑茶的美 。
3、盖碗冲泡喝法 。可选用有盖的紫砂、陶瓷杯、碗，然后取5-8克的茶叶；先用沸水冲泡一次，然后烫好杯子以后，倒掉，再次冲入沸水，加改善，焖泡个1分钟左右，等到茶汤颜色红艳明亮的时候，即可饮用 。
4、凉茶喝法 。用1：60的比例，然后配好茶水 ， 按照传统方法 ， 把茶水煮好，过滤掉茶渣，放凉以后，就可以饮用了；如果是夏天的话，那么放入冰箱内病症以后，口感风味会更加的好 。
###其它资料参考###黑茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶 ， 由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知 。从改革开放以前，一直处于边销茶的位置 。在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的湖南黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到“火候欠佳” 。
如何煮黑茶，黑茶煮多久 ?
1、黑茶的熬煮其实很简单 ， 待水温加热到开，放入适量湖南黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用 。
2、由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分 ， 保健作用价值和口感更佳、更滑腻 ， 汤色也更鲜艳透红 。3、根据黑茶的传统饮用特点，你可以用现代的工具茶具来泡饮 ， 同时，让喝湖南黑茶让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时 ， 减去了不会煮饮湖南黑茶的烦恼 ， 还让喝茶也低碳，真正的一举三得 。
黑茶煮饮更健康
1、英国科学家发现，用壶煮出的黑茶水更有利于健康 。与简单的用沸水泡黑茶相比，煮黑茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质 。
2、阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，黑茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰 。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基 。发表在《欧洲肿瘤防治》杂志上的这项研究提出，每天饮用两杯黑茶水能将发展成皮肤癌的风险降低65% 。去年发表的由伦敦王国学院的公共卫生营养学家实施的对饮黑茶益处的评论总结说 ， 每天饮用3或4杯黑茶水能降低心脏病风险 。这项研究还提出 ， 饮黑茶还能增强骨骼，防止蛀牙 。
3、同一时期，哈佛大学医学院的科学家也总结出饮黑茶能降低四种主要健康问题的风险 ， 它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病。
###其它资料参考###烹煮法：首先把壶用开水烫洗一遍 ， 增加壶的温度 ， 在将茶叶按照1：40的比例放入壶中，进行煮茶，待茶叶煮到沸腾时 ， 即可饮用；如在此时截断热源，在将茶水放置5分左右口感会更佳 。
冲泡法：首先用茶具冲泡，盖碗或者紫砂壶等 。先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍，按照1：20的投茶量放入壶或盖碗中，用沸水温润泡一次倒尽，再进行冲泡，便可饮用 。
闷泡法：用一般保温壶冲泡 。先把保温壶用开水烫洗一遍，可以提高壶的温度，有利于茶色、香、味的浸出 ， 按照1：20的比例投入泾渭茯茶，再用沸水注满，闷泡一小时左右 ， 便可饮用 。
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