宝宝辅食紫薯泥的做法大全:紫薯土豆泥材料:
紫薯1个、土豆2个
做法:
1、土豆紫薯分别切丁,放到锅里面蒸 。
2、熟透料理机打成泥状,混合,成品 。
3、搭配一起放到碗里给宝宝食用 。
小贴士: 紫薯和土豆做成泥混合到一起给宝宝食用也是很有营养的,但是注意一定要把紫薯跟土豆蒸软,这样更有利于宝宝食用 。这款辅食适合1岁以上宝宝 。
宝宝辅食紫薯泥的做法大全:牛奶紫薯泥材料:
紫薯150g、纯牛奶30g、糖粉10g
做法:
1、紫薯洗净 , 不用去皮,先放进高压锅里压熟 。压熟后去皮,掰成小块 。
2、将蒸熟的紫薯放进料理机,加入纯牛奶和糖粉进行搅拌 。一直搅拌到紫薯起筋,变得粘稠即可 。
3、将搅拌好的紫薯泥放进裱花袋里 , 用曲奇菊花嘴,挤压到盘子里即可 。
小贴士: 家里没有料理机的 , 可以把紫薯压成泥,用筷子不停地搅拌,或者用电动打蛋器的和面棒搅拌 , 直到起筋为止 。此款辅食适合1岁宝宝食用 。
文章插图
宝宝辅食紫薯的各种搭配:一、紫薯山药泥食材:紫薯100g、山药100g、配方奶100ml
做法:
1、山药切片,紫薯切小块 。
2、山药片和紫薯放入锅中中,蒸至软烂 。
3、蒸好后冷却至常温 。
4、将山药、紫薯放入辅食机中 , 加入配方奶,搅打成泥 。
5、打好后倒入碗中即可 。
适用人群:8个月以上的幼儿 。
二、紫薯山药饼食材:紫薯、山药、木薯淀粉、有机米粉、黑芝麻牛油果油
做法:
1、紫薯、山药洗净上锅蒸熟去皮后压成泥,加入木薯淀粉和匀做成小饼性状 。
2、小饼顶面刷一点黑芝麻牛油果油,沾一点有机米粉 。
3、烤箱预热200度 , 入烤箱烤10分钟 。
适用人群:10个月以上的幼儿 。
三、牛油果紫薯米粉食材:紫薯50g、米粉25g、牛油果15g
做法:
1、将紫薯去皮,切成小块,隔水蒸15分钟 。
2、蒸好的紫薯放在碗中用勺子压成细细的泥 。
3、将婴儿米粉与水(或奶粉)冲调成米粉糊,再与紫薯泥混合均匀 。
4、用勺子轻轻刮出果泥,打成泥后 , 点缀在紫薯米粉上即可 。
适宜人群:七个月以上的幼儿 。
四、紫薯梅子饭食材:紫薯一个,梅子10颗,糙米90克,玉米碎10克 。
做法:
1、将紫薯去皮,糙米洗干净
2、将梅子、玉米碎、糙米一起放入电饭煲里煮熟,即可食用
适用人群:12个月以上的幼儿 。
五、紫薯南瓜发糕适合月龄:18月+
食材:
(1)南瓜面团:100克中筋粉 , 70克南瓜泥,1克酵母,适量水
(2)紫薯面团:100克中筋粉,85克紫薯泥,1克酵母,适量水
注意:南瓜含水量比较多 , 要一点点的加
1、把南瓜面团和紫薯面团均匀的分成6个大小的小面团
2、分别拿一个南瓜面团和一个紫薯面团分别搓成长条
3、擀成薄片卷起来 , 左边是卷好的样子,把擀好的薄片继续沿着边缘卷
4、一直到所有的面团都卷起来
5、放入到蛋糕模具里进行最后发酵,发酵到二倍大 。发酵完成后 , 放入中式炒锅蒸20分钟即可,蒸好不要马上打开锅盖要等五分钟再打开
6、蒸好的样子发糕可以放入冰箱冷冻保存,吃的时候再放入蒸锅里蒸一下就可以了 。
###其它资料参考###一岁宝宝辅食紫薯做法
说起紫薯这个名字 , 相信很多人都有听过,甚至还没少吃 。紫薯本身的营养价值,还有富含膳食纤维,是很好的养生食物,而且还很好吃 。但是物极必反,吃多了也会导致胀气等问题 。那么有家长会问,一岁大的宝宝可以吃紫薯吗?
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