为了保证宝宝的饮食安全 ， 宝妈一定要注意把鱼肉中的刺挑干净，最好是把鱼肉做成首先应该洗干净鱼的内脏 ， 将整条鱼蒸熟之后把骨头去掉，然后将鱼肉碾碎加在粥里面，再加入适量的盐，料酒，葱即可，可以选择一些带鱼 ， 青鱼，鳗鱼等鱼骨较少的鱼肉来烹调 。
一岁宝宝的饮食注意点
这时候的宝宝在饮食上与大人越来越接近，不会像一岁之前那样总是吃软烂的东西，一岁的宝宝可以吃更多好吃的食物了，宝宝可以吃的食物的种类也逐渐增多 ， 例如通心粉，面包，面条，软饭等 。对于宝宝来说，新鲜多样的水果和蔬菜也是不可缺少的 ， 可以给宝宝适当的加一些蔬果条，例如黄瓜条，土豆条，苹果条，南瓜条等，可以做成手指的大小放在宝宝的餐桌上，吸引他自己动手吃东西 。
但是要注意在这时添加的蔬果类食物一定要切小才能让宝宝方便进食消化和吸收 。在添加蔬果类食物时，最开始应该先让宝宝接受水果泥或是蔬菜泥，在他们接受这些味道之后，再给他们补充混合的水果泥和蔬菜泥，同时还要注意补充膳食纤维 ， 预防宝宝出现便秘 。泥状，再混进粥里，这样可以大大提高宝宝的饮食安全 。
###其它资料参考###1、熬一些白粥，备用 。
2、三文鱼买回来后洗净 ， 并切成适合宝宝吃的小块 。根据宝宝吃的量来划分，一次宝宝吃一块是最好的，然后将块状的三文鱼装袋，每次拿一袋出来给宝宝吃是最好的了 ， 毕竟，三文鱼还是很贵的，这样不会浪费 。
3、将三文鱼解冻 ， 然后放在盘子里面蒸5分钟后拿出啦备用 。
4、详细检查三文鱼种是否有鱼刺，虽然三文鱼的鱼刺比较的少，但是最好还是要用手指昵一下，不然鱼刺被宝宝吃下去就不好了 。
5、将番茄切成碎了状，同三文鱼肉一同放入熬好的白粥，煮两三分钟，并放入一两滴油以及根据宝贝的口味放入适量的盐 。
###其它资料参考###宝鱼肉粥
材料：大米适量、鱼肉适量、蔬菜粉适量、肉松适量、盐适量 。
做法：
1、只取鲤鱼肚子上的肉(刺少)，去内黑膜，加少许盐去腥(一定要少少的，不能吃出咸味)煮熟 。
2、大米泡好 ， 煮粥 。
3、鱼肉熟了后弄碎，去刺 。
4、加蔬菜粉(可以放蔬菜，我家没有了) 。
5、加一点宝宝肉松，因为肉松里有咸味 。
6、加入粥搅拌均匀 。
此款粥只适合6个月以上的宝宝食用 ， 而且鱼肉不能加太多，吃鱼肉的时候一定要加蔬菜，防止宝宝便秘 。
鱼片瘦肉粥
材料：鳊鱼1000g、瘦肉300g、白粥1煲、油适量、盐适量、姜适量、香菜适量 。
做法：
1、鱼去鳞去肠弄干净后鱼肉切成鱼片，鱼骨切段 。
2、鱼片鱼骨放进碗里加入适量盐和油 。
3、加入姜丝拌匀腌十五分钟 。
4、瘦肉洗干净后切成片加入适量盐 。
5、加入适量油腌二十分钟 。
6、粥煮开后倒入瘦肉片拌匀煮十分钟 。
7、将鱼骨挑出来先下鱼骨煮三分钟 。
8、将鱼片全部倒进去拌匀煮二分钟即可关火 。
9、加入切碎的香菜拌匀 。
10、加入适量盐拌匀即可 。
小贴士：此粥鱼块较大 ， 适合3岁及以上的宝宝食用 。
三文鱼鸡蛋粥
材料：三文鱼100克、鸡蛋小半碗、大米粥1碗、洋葱丝少许、生姜少许 。
做法：
1、生姜切片，铺在盘子最下层，洋葱切丝，铺在姜片上面 。
2、三文鱼洗净切块，放在洋葱丝上 。
3、上锅蒸10分钟 。
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