玉米面糊糊多久能好( 二 )


准备原材料:玉米面、青菜、食盐;
做法:
准备好的玉米面中加入适量的清水,边倒边搅拌,搅拌至玉米面糊没有疙瘩,成这种稀一点的糊状
准备好的青菜切成细一点的青菜段,切好之后放在一边备用;
锅中水烧开,水可以适当多一些 , 因为后面还会煮上一段时间,水开之后倒入调好的玉米面糊 , 要慢慢倒入,边倒边搅拌,否则容易结成面糊疙瘩
搅拌融合之后成这种没有疙瘩的糊状 , 小火慢慢煮,煮上10分钟左右,这期间要不停的搅拌,以免糊锅
然后加入准备好的青菜碎,适量的食盐,搅拌均匀 , 继续煮5分钟左右
玉米面糊糊的粘稠程度可以根据自己喜好来,喜欢稀一点的现在就可以出锅了 , 喜欢浓稠的可以再煮一会,这样香喷喷的青菜玉米面糊糊就能出锅了
玉米面糊糊的做法总结:
1、调好的玉米面糊糊不能一次性倒入,要慢慢的加;
2、玉米面糊糊也可以做成甜的 , 甜的咸的可以根据自己的喜好来;
###其它资料参考###【玉米面糊糊多久能好】玉米面糊糊做法步骤: 玉米面糊糊 材料:玉米面200克、冬瓜粒80克、花生米30克、瘦肉粒40克、红薯粒30克、鸡蛋、葱花各适量 做法:玉米面对入凉水,搅开至没有疙瘩 。倒入烧开水的锅里,把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去,撒上盐,小火煮10~15分钟 。打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花倒入锅中,出锅前撒一点儿葱花即可 。

玉米面糊糊多久能好

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