秋葵配什么菜一起炒好吃

秋葵可以和什么菜同炒?

秋葵配什么菜一起炒好吃

文章插图
秋葵可以和豆芽一起炒,做法如下:
工具/原料
秋葵100克、猪肉50克、绿豆芽250克、花生油15毫升、醋10毫升、糖10克、酱油10毫升
1、准备食材:自发绿豆芽去除根部 , 洗净控干水分,秋葵对半切开,猪肉切条状
2、热锅放油 , 放入猪肉
3、煸炒出油
4、放入蒜爆香
5、放入豆芽菜翻炒几下
6、放入秋葵翻炒几下
7、放入醋
8、放入糖
9、放入酱油
10、炒匀装盘,成品图

秋葵配什么菜一起炒好吃

文章插图
秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚 , 对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉 。秋葵可以搭配很多菜一起吃,下面分享几篇秋葵菜谱给大家 。
一、咸肉片炒秋葵原材料:秋葵 , 朝天椒,咸肉片 , 蒜;
作法:
1.秋葵和朝天椒切一片,将咸肉片切成几个;
2.先爆下咸肉片,盛起;
3.另出锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和朝天椒,翻炒一小会,点进食盐,葱匀;
4.再倒入咸肉片 , 兜匀,可上锅 。
二、葱香秋葵原材料:秋葵350克,小葱20克,生抽酱油8克;
作法:
1. 将秋葵洗干净,放进开水中烫熟,捞起来;
2. 将秋葵放进冷水中洗澡,捞起来切条;
3. 小葱清洗鲜切花备用;
4. 秋葵段盛入盘里,洒下葱段,淋入生抽酱油翻拌即 。
三、黄秋葵炒番茄原材料:黄秋葵6根,西红柿1只;
作法:
1.黄秋葵,西红柿清洗切成片备用;
2.锅内放进适当的食用油,开低火;
3.锅热倒入西红柿翻炒,炒成西红柿汁后,最倒入黄秋葵翻炒;
4.添加适量的盐 , 米酒再次炒;
5.菜熟后添加入适当的鸡精搅拌均匀就可以 。
四、蒜味秋葵原材料:秋葵120克是 , 大蒜4颗,朝天椒1/2枝,糖1/2小勺 , 芝麻油1小勺,酱油膏2一茶匙;
作法:
【秋葵配什么菜一起炒好吃】1.秋葵清洗 , 放进开水中煮约2分钟,捞出控干去蒂 , 装盘备用 。
2.大蒜,朝天椒剁碎末,添加全部调味品翻拌成淋酱 。
3.将做法2的淋酱淋在做法1的秋葵上就可以 。
五、黄秋葵炒蛋原材料:黄秋葵5根,生鸡蛋二只,适当的葱段;
作法:
1.黄秋葵清洗切条备用 。生鸡蛋去壳打撒备用;
2.锅内放进适当的食用油,开低火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,添加适量的盐再次翻炒;
3.添加生鸡蛋再次炒,随后添加适量的葱段,鸡精,米酒 。菜熟即或可 。

###其它资料参考###1、秋葵可以与南瓜一起吃,清炖或红烧都不错,另外秋葵和青椒、红椒一起炒来吃,也很不错哦 , 还很好看!
2、秋葵是营养价值高的保健蔬菜,由于口感爽滑,新鲜甜味,深受广大人民喜欢 。由于是食物,所以很多人会担心秋葵是否有同食禁忌食物;一般来说,秋葵搭配一些常规的肉类炒着吃是最常见的吃法,也可以将秋葵淖水之后凉拌着吃 。
###其它资料参考###秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,及丰富的维生素、钙、磷、铁等营养元素 。大多数食物都是可以一起食用的,所以秋葵可以与大部分食物一起食用,如鸡蛋、牛肉 。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、氨基酸和多种矿物质,且维生素A和B族维生素含量也较高,属于一种营养比较全面和均衡的食物 。两种食物搭配食用,可更好为人体补充营养 , 有利于身体健康 。

相关经验推荐