白豆腐怎么用油煎 _豆腐

油煎白豆腐的做法步骤图，油煎白豆腐怎么做？

文章插图
用料
白豆腐两块
葱两根
辣椒根据个人口味
【白豆腐怎么用油煎】油煎白豆腐的做法
豆腐洗净,准备切块
逐一的将切块的豆腐放入锅中煎至金黄色、喜欢吃香一点的,可以将豆腐煎老一点
豆腐都煎至金黄,放入辣椒,翻炒三分钟,加入生抽、盐、随后放入少量水,小火慢煮两分钟
最后放入小葱断，加入鸡精，香味出来了便可起锅。
小贴士
1.豆腐厚度要掌握好,不能切太薄
2.油量别太少

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食材用料
白豆腐一大块
葱几根相克食物
蚝油3勺子
生抽3勺子
水（煮豆腐用）适量
花生油适量
煎白豆腐的做法
1.白豆腐一块，切成一块块的，如图所示
2.葱，洗干净切段
3.平底锅预热，放入花生油，比平时炒菜要多点，然后转小中火，放豆腐下去煎
4.然后把豆腐们开分两块，这样好翻面，反复把两面煎黄，
5.放入适量水，加入生抽，蚝油慢慢翻动一下，再洒入葱段，慢慢翻动
6.最后葱熟了，就可以装盘吃了。
###其它资料参考###食材
主料
白豆腐
2块
辅料
花生油
适量
葱
适量
生抽
适量
步骤
1.两块白豆腐切成片，如图所示
2.准备好葱，洗干净切段
3.平底锅预热，入油，油温热后转小中火，把白豆腐放下煎
4.然后把豆腐从中间弄断，反复煎两面黄
5.在淋入生抽，放入葱，不停的换动锅，让葱熟
6.最后把葱煮熟就可以出锅了。
小贴士
煎豆腐全程都要中小火，不然很容易焦。翻豆腐的时候要很小心，不然容易烂
###其它资料参考###问题一：怎么煎豆腐才好吃！煎豆腐的做法：
1. 先将鸡蛋打在碗里调匀；
2. 再把豆腐洗净切成0.3厘米厚、2.6厘米长、2厘米宽的长方块；
3. 然后将蛋浆的一半铺在盘上，把豆腐一块块地摆在蛋浆上；
4. 最后将剩下的蛋浆浇在豆腐上；
5. 锅里放油烧热，轻轻地把豆腐推入锅内，待两面都煎至呈金黄色；
6. 把葱、姜、蒜、花椒水、糖、盐、酱油一齐放入锅内；
7. 添点汤，用慢火将汤耗干即可出锅。
问题二：怎么煎豆腐好吃，要放什么料？简单的，1.将豆腐切成5毫米的薄片，（大小依照自己的习惯，不要过薄就可以了。）放在盘子，用少许
的盐，腌制， 10多分钟。
2.然后裹上打散鸡蛋就可以下锅煎了，出锅时可放些葱花。
材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱畅、少许糖。
做法：锅内加少许油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入至炒香；然后加入切成小块的豆腐，改小火煮沸，待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁，待芡汁均匀附着后关火起锅，再撒上花椒面，香喷喷的就可以吃了。
问题三：豆腐要怎样煎才好吃呢?家常豆腐：
主料：豆腐(700克) 猪肉(肥瘦)(100克)
辅料：青蒜(50克)
调料：猪油（炼制）(100克) 料酒(25克) 盐(7克) 豆瓣辣酱(50克) 味精(2克) 香油(15克)