问题四：吃花生煲排骨汤有什么好处本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用 。
中和莲藕的热性，若是体质虚寒的女士，比较适合把绿豆换成红豆或花生 ， 再加几粒去核红枣，更有补益养血的功效 。
问题五：花生可以炖什么汤猪蹄花生煲 ， 莲藕排骨花生汤――滋补养颜的 木耳红枣生姜花生汤
问题六：花生煲汤吃了有什么好处？花生煲汤好!!!花生是人们常吃的一种食品 ， 美国科学家研究认为，多吃花生对心血管疾病有预防作用 。
1992年美国加州珞玛－琳达大学首次报道，经常食用花生等坚果类食物，能降低心脏病发病风险 。1995年美国膳食指导委员会把花生等坚果作为健康膳食的一部分 ， 鼓励人们食用花生 。2004年美国宾州州立大学研究表明，花生膳食有助改善血脂组成 。国内有关专家日前也对此说法进行了认证 。“花生脂肪中75％以上是对人体有益的不饱和脂肪酸，不含胆固醇 。”对于花生对心血管疾病所起的预防作用，北京阜外心血管病医院外科王巍主任认为与此有关 。他进一步解释说，花生中的四烯酸属于不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集 ， 阻止血栓形成，这从某种意义上来说与阿司匹林的作用相似 。而人体不能自己合成不饱和脂肪酸，必须要通过饮食摄入 。王巍主任同时也提到 ， 虽然花生中的不饱和脂肪酸对预防心血管疾病有一定的好处，但究竟要达到多大的量才能起作用 ， 目前还没有确切的研究数据证实，但多吃花生的好处是毋庸置疑的 。
中国中医研究院西苑医院前院长、博士生导师房定亚教授则指出，花生在中医里可以入药，究竟它对预防心血管疾病能起到多大的作用，目前还不能确定 。但是 ， 可以肯定的一点是，花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集 。从这个意义上讲，花生会对预防心血管疾病有一定的作用 。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块，斑块多了就会造成血管狭窄，冠心病也就由此发生 。一直流传这样的做法：将花生仁油炸后，把红皮剥下来做成片剂，用于治疗血小板不足的各种疾病 。因此，房教授提醒大家 ， 吃花生最好连红皮一起吃掉 。
花生虽好，也不是人人能吃：4种人不宜吃花生
高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一 。
胆囊切除者：花生里含的脂肪需要胆汁去消化 。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失 。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良 。
消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后 ， 会加重病情 。
跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子 。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后 ， 可能会使血淤不散，加重肿痛症状 。
问题七：花生煲骨头汤补什么？1、此汤健脾开胃、补血止血；
2、平常人饮此汤，不但清味鲜味美，合家饮用，又可预防血友病，出血病的发生 。
3、身体虚弱、精神疲乏、脚气病、双脚肿胀、腿脚无力、贫血出血、血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症 ， 可煲此汤佐膳作食疗 。
问题八：煲什么汤放花生最好花生猪手煲是一道粤系家常菜，成菜以猪手和花生为主料的煲菜 。味香汤浓，猪蹄软烂，食而不腻，滋补养颜，老少皆宜 。
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