bbq虾怎么做 _大虾

怎样做烤虾，鲜美鲜香，比外面的烧烤摊还要好吃呢？？

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怎样做烤虾，鲜美鲜香，比外面的烧烤摊还要好吃呢？自做美味可口烤虾，鲜美鲜美，比外边的烧烤店还需要美味BBQ是夏日的一个标准配置，吃上一顿美好的烤串，组合上一杯大啤酒，这大概是夏季中最靓丽的一道风景线，去到一个地方一定想领略到一个地方的特色美食，那样赶到东北一定要吃上一顿鲜美的烤串，
今日和大家分享一道BBQ中最享用的一道美食，大虾烤制大虾的流程比较简单，关键烤出的味道，外酥里嫩，美味鲜香。大虾中带有比较多的营养成分，在其中带有很多的蛋白和维他命，钙铁锌硒等营养元素，小孩多吃大虾，能够补钙补锌的与此同时，还能够推动人体骨骼的发展趋势，大虾是。全部商品的最爱，我的孩子十分喜欢吃大虾，一切一种有关大虾的食用方法他都很喜欢，今日为他进行了夏日特色美食。
烤串大虾，用烤箱烤出去的大虾，味道一点都不比碳烤出去的味道差，关键在家里做这道特色美食，营养健康，吃在口中，放在内心。
【菜肴】：BBQ烤虾串【烹制食物】：大虾，20只，食盐三克，生抽酱油二勺，姜片十克蒜头，四瓣儿植物油，一勺孜然粉，一勺麻椒，小香葱一根。【烹制流程】：
步骤一最先在销售市场买来一些新鲜的的大虾，我买的大虾是新鲜的活蹦乱跳的大虾，这种大虾吃起来口味极好，味道鲜美，将大虾放在水里冲洗几次，清洗干净的大虾放在一旁沥干水份。
步骤二大伙儿取出放在案板上，用竹签将大伙儿的退出取出，所有取出后放在一旁预留。
步骤三大虾清理干净后，放进冷水中再度清理一遍，清洗干净的大虾，捞起来放在盆中沥干水份。
步骤四家里的姜片除掉姜皮，切三片，生姜片儿，姜姜片子切割成尺寸均匀的细条，放在案板上预留。提前准备全头蒜头，用刀将蒜敲碎后拿掉，蒜皮剁碎蒜泥后放在碗中应急。
步骤五将刚才切完的姜片放在大虾中，倒进一勺白醋一勺米酒了。再添加一勺生抽酱油，一勺食盐，一勺植物油，再度用筷子搅拌均匀，如下图所示，腌渍进味。
步骤六腌大约半小时后，取家里的竹签子一个竹签子儿上穿上2个，大伙儿如下图所示，谨记权威专家的流程不必扎拿到手。
穿大虾的流程不必将2个大虾贴的过紧，所有穿之后放在家里的蛋糕模具上。小烤箱上下火180度，将大虾放进电烤箱中烤制15min上下。
步骤七可以考到一半的情况下取出大虾，将大虾翻过来，再度放进电烤箱中再次烤制，确保大伙儿遇热匀称，左右一样的生熟和层次感。
【烹制小提示】：1、15分钟后，取出大虾放在菜盘中，贴上尺寸均匀的葱段，撒在大虾上就可以服用，假如喜欢吃孜然粉，可以放一些孜然粉或是香辣，味道更为鲜美。
2、选择大虾的情况下，切忌要选用最新鲜的大虾，新鲜的的大虾，做出来的味道才能香甜软糯，美味可口汁多。3、假如喜欢吃辣椒面，能够在煮熟的大虾上边上洒一层辣椒面，香爆爽口。