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肾内血管渗透压比身外周血管渗透压低时 ， 易吸收外周血管水份，而用药物降低肾内渗透压使其吸收水份增加，使尿的排出增加而达到利尿的效果 。利尿食物诸如： 冬瓜、大黄瓜、丝瓜、苦瓜 红豆、薏仁、番茄、韭菜、白萝卜，石榴、葡萄、橘子、紫苏、西瓜、鱼腥草，葱、洋葱、柠檬..等利尿食物：罗布麻、车前草、籽、白茅根、绿茶、纤维素 海藻、海带、小麦夫、米糠、甲壳质 。红豆：红豆主要的功能包括有补血、利尿、消肿、促进心脏的活化等 。黄瓜：性凉，可除热，利尿、解毒 。薏米：能利尿清除体内毒素和多余的水分 。冬瓜：冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥 。附注：冬瓜利尿消水肿的功能主要在于 瓜皮中，故需连皮熬煮 。西红柿：西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿 的问题，如果是生吃的话，效果就更好 。绿豆：绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品 ， 可以防署降温 。咖啡，茶：茶含有咖啡因、茶碱等的而这些就是利尿的主要因子 。海带：表面有一层略带甜味的白色 粉末甘露醇，具有良好的利尿作用 。山查：新鲜山楂洗净拍扁，用热水冲饮，有利尿、消滞除腻等功效 。桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化 痰散淤、利尿消肿 。西瓜：拥有利尿元素基、酸柠檬黄 素，使盐顺利随尿排出 。玉米须：玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效 。玉米：具有多种功能，如：开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞 衰老、防癌抗癌等 。
###其它资料参考###很多疾病引起排尿困难的症状，排尿困难是一件令人非常苦恼的事情，那么我们要如何利尿呢，吃什么可以帮助排尿 ， 下面给大家介绍利尿的食物，这些食物可以帮助你利尿排毒 ， 以及学习利尿饮食的原则吧 。
利尿饮食原则
宜
1、饮食应该以清淡为主
2、宜食高热量类的食物
3、宜食含维生素高的食物 。
忌
1、忌食辛辣类食物
2、忌食油腻类食物
3、忌食生冷、寒凉的食物
利尿食物
1、红豆
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷有很强的利尿作用，对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿，有很好的改善之效 。
食用方法：红豆常被做成豆沙馅使用，但若想用于消肿 ， 这种做法却不是最好的选择，因为做豆沙馅是留下煮熟烂的红豆，而皂角苷已经随着倒掉的汤水流失了 。熬红豆汤是首选 ， 用小火煮，熬到汤的分量只有加清水时总量的一半即可盛出饮用 。
2、鲤鱼
以鲤鱼作食补材料，能消除孕妇怀孕期间的浮肿，促使产后母乳分泌顺畅，同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效 。
食用方法：为了去除鲤鱼肉中的泥腥味 ， 可将鲤鱼先放入干净的水中养1-2天，再宰杀制菜 。鲤鱼的烹饪方法很多，清蒸或红烧都不错，但是不管选择哪种方法，烹制的时间都要长一些，直至骨头炖软为止 。
3、土豆
土豆因营养丰富，又被称为“长在土里的苹果” ， 它含有丰富的无机盐分，而无机盐中的钾含量很高，钾不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余水分 。
食用方法：为了有效利用土豆中的钾 ， 在蒸、烤或煮土豆时，最好不要去皮用土豆炖菜时，不妨连汤一起喝掉若是炒制土豆，则避免切得过碎，以及长时间浸泡在水里同时，有土豆配制的菜味道宜尽量清淡 。
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