8、阳晨8寸煎锅，放入少量花生油 。
9、取大约50克的面团，揉圆再压扁 ， 放入煎锅中 。
10、全程中小火 。
11、煎到双面焦黄 。
12、不时地翻面 。
13、超级香哦～ 。
14、早餐吃当主食很好哦，这个阳晨煎锅超级好用，不沾 。
15、成品图 。
###其它资料参考###藕饼的制作方法
莲藕含大量蛋白质、淀粉、维生素B、维生素C、脂肪、糖类及钙、磷、铁等多种矿物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用 。藕，磨成泥，做成饼，很适合孩子吃 。
原料：藕、番薯粉、鸡蛋、盐、茶油 。
做法步骤：
第1步、藕，削掉皮，用这个工具，磨成泥，这个需要费点力
第2步、磨成泥 ， 今天我用看两节，最好是要老点的藕，磨起来有料
第3步、加入适量的盐，搅拌
第4步、打入一鸡蛋，搅拌
第5步、加入适量番薯粉，混合均匀（也可以加点香葱）
第6步、搅拌均匀 ， 准备开煎
第7步、平底不粘锅 ， 放入少量的茶油，用勺子，勺一大勺，放入，待煎至金黄，翻面，用铲子压下，继续煎，两面金黄即可 。
###其它资料参考###主料： 莲藕 450克 面包屑 500克 虾仁 500克 鸡蛋 300克
辅料： 淀粉(豌豆) 75克
调料： 料酒 30克 味精 25克 盐 25克 番茄沙司 20克 色拉油 100克 各适量
香酥炸藕饼的做法：
1.藕刮洗干净切成厚片 。干淀粉盛碗内磕入鸡蛋打匀成蛋粉糊 。虾仁洗净剁成茸放盛器中，加入黄酒，味精 ， 盐，鸡蛋清拌均匀，把虾仁茸夹在二片藕中间，挂上蛋粉糊 ， 拍上面包渣 。
2.锅中放入油烧热，藕饼逐件放入锅中，炸至呈金黄色出锅装盘，跟番茄沙司上桌 。
###其它资料参考###藕饼的制作材料：
主料：莲藕，糯米粉 ， 葱 。
香藕饼的做法：
1、莲藕洗净，去皮后可以切成碎米 ， 当然最好用工具擦成藕碎 。
2、有个窍门，先擦藕的一段，然后手握两节藕连接的细腰部分，再擦另一段藕，这样浪费极少 。
3、在藕碎中加入糯米粉，葱花，你喜欢的肉碎 。可以是肉末，也可以是腊肠，我加的是一种胡椒萨拉米碎碎 。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加，只要稍微能揉成型就可以了 。
4、加盐，少许鸡粉和白胡椒，以及两三滴香油拌匀 。
3、在藕碎中加入糯米粉 ， 葱花 ， 你喜欢的肉碎 。可以是肉末，也可以是腊肠，我加的是一种胡椒萨拉米碎碎 。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加，只要稍微能揉成型就可以了 。
4、加盐，少许鸡粉和白胡椒，以及两三滴香油拌匀 。
【做藕饼的糊怎么做好吃吗】7、藕饼两面都煎好后，盛出放在厨房纸上吸下多余油份 。
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