什么青菜辣椒炒好吃 _青菜

青菜怎么做好吃，红辣椒炒青菜的家常做法？

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1.青菜和红辣椒，蒜头
2.青菜洗好
3.用刀把根部分削片，叶子分开
4.红辣椒拍扁，切斜块，蒜头切米
5.热油锅里把蒜米炒香
6.红辣椒炒出味
7.放削好的青菜根部分炒至变色
8.放叶子继续炒
9.加适量的盐
10.蚝油即可

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简介
小白陌?
原创于2013-09-28
未经允许，不得转载!
今天在邻居家摘了一点青菜，蛮大颗的，我喜欢切开炒，比较入味，加上辣椒，开胃，呵呵，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
食材
主料
青菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜头
2个
蚝油
少许
红辣椒
2个
步骤
1.青菜和红辣椒，蒜头
2.青菜洗好
3.用刀把根部分削片，叶子分开
4.红辣椒拍扁，切斜块，蒜头切米
5.热油锅里把蒜米炒香
6.红辣椒炒出味
7.放削好的青菜根部分炒至变色
8.放叶子继续炒
9.加适量的盐
10.蚝油即可
小贴士
也可以放生抽
###其它资料参考###很多蔬菜炒着很好吃，比如豆芽、韭菜、芋头、黄瓜等，比如韭菜炒豆芽、葱香芋头、黄瓜炒虾仁等，都非常的好吃，做起来也不算困难，很简单省事，大家尝试动手制作一两次就能熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！
【韭菜炒豆芽】
大蒜切末，葱切葱花，豆芽洗净，韭菜摘好洗净后切段备用
锅中倒上一些油，将油烧热后放入葱花和大蒜末炝锅煸炒出香味，炒出香味后，先放入豆芽，大火将豆芽炒得有些变软后，放入韭菜，倒上一点米醋和酱油，放入食盐和十三香粉，大火将食材翻炒至熟透后，撒上一些味精翻炒均匀后就可以出锅摆盘了
【黄瓜炒虾仁】
黄瓜清洗干净后切成小块，大蒜切碎，生姜切片备用
大虾拨壳后，将虾线挑出来，然后洗净放入碗中，倒上料酒，放入食盐和胡椒粉，用手抓匀后腌制十多分钟
起锅烧油，将油烧热后放入生姜片和大蒜，翻炒出香味后，放入腌制好的虾仁，大火快速的将虾仁炒至变色后，放入黄瓜块，倒入一些蚝油和酱油，放上一些盐和花椒粉调味，翻炒至食材熟透后就可以关火盛出摆盘了
【葱香芋头】
葱切葱花，芋头削皮切成小块备用
起锅烧油，将油烧热后，下入芋头块，大火翻炒片刻后，倒入清水，放入一些食盐和鸡精，盖上锅盖焖一会，将芋头焖熟后，开大火收汁，汤汁收的差不多后，放入葱花，炒出葱香味后关火盛入盘中即可
好吃的葱香芋头就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
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###其它资料参考###这个在我的心目中青辣椒炒肉可以说是非常不错的，
因为这个道菜比较开胃，
如果能可以吃些辣椒的情况下用
青椒炒肉可以说味道非常的好，
也是非常好的下饭菜，
由于味道比较辣一些，
所以说味道也就非常的开的很大，
所以说对食物吃起来也是非常的可口，