(3)高压锅——5分钟:
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了 。高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间 。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的 。
(4)炒菜锅——20分钟:
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜 。南瓜要蒸多久,跟你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了 。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎 , 能够轻松的扎透,说明已经熟透了,有人喜欢吃硬一点的,可以稍早一点关火 , 如果还扎不动 , 盖上盖子再蒸一会儿 。
蒸南瓜的注意事项:
1、有新鲜的百合最好,没有只好用了干的 。
2、没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸 。
以上内容参考:百度百科-蒸南瓜
###其它资料参考###电饭锅30分钟,微波炉10分钟,炒菜锅20分钟 , 高压锅5分钟 。
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了 。高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间 。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的 。
详细方法:
1、电饭锅30分钟
要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜 。
因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜 。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可 。
2、微波炉10分钟
一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟 。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同 , 所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间 。
南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好 。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟 。
3、炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜 。南瓜要蒸多久 , 跟你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大?。┛伎梢杂么蠡穑?开锅以后改用小火,20分钟就足够了 。
也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透 , 说明已经熟透了 , 有人喜欢吃硬一点的,可以稍早一点关火,如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿 。
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