茄子的营养价值与功效
6、防治胃癌 。
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果 。此外，茄子还有清退癌热的作用 。
7、消肿止痛 。
【茄子炖肉的多久】 具有清热止血，消肿止痛的功效 。
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