泾渭茯茶怎么喝?
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茯茶世家茯茶的饮用方法能很多,常用的有:
方法一:从茯茶上掰取茶一小块(约5克左右),与普通茶一样首先放入茶壶中,注入的开水要保证足够烫,经2~3分钟后即可饮用,如果放凉之后再饮用 , 过喉时的那种感觉也是非常清淡爽快的 。此法饮用最为方便快捷;
方法二:从茯茶上掰取茶适量,放入煮茶器中5~6分钟,即可饮用
如果使用套装茶具,可使用下面方法冲泡:
1、从茯砖茶上掰取茶适量,放入紫砂壶中,用少量开水倒入壶中,并且用开水冲淋壶外表,使壶内外温度一致,随即倒出壶中茶汤入公道杯中,这一步骤谓之为“洗茶”;
2、趁热用公道杯中的第一泡茶汤冲淋杯,不饮并倒出,谓之“温杯”;
3、用开水第二次冲泡壶中茯茶 , 稍后倒入公道杯,就呆闻香观色,并分杯饮用了 。
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1、冬天饮用茯茶是最好的,因为茯茶属于是一种温性茶,有很好的暖胃作用 。冬天天气寒冷 , 再加上寒气也是比较重的 , 这个时候选择喝一杯暖暖的温性茯茶,是再合适不过的健康佳饮;当然,茯茶一年四季都适合饮用 。
2、经过一个晚上的代谢 , 身体水分消耗掉大部分,血液浓度增加;在早餐后的一小时,喝杯淡淡的茯茶的话,既可以及时的给身体补充所需的水分,帮助清理肠胃 , 并且还可以稀释血液浓度哦 。
3、每天午饭后的一小时喝茯茶 , 是非常好的,即可起到消食去腻的好处 , 而且还可以帮助提神醒脑,这对于下午需要学习、上班的人群来说,每天午饭后的一小时,喝杯浓浓的茯茶,也是非常好的一件事情 。
###其它资料参考###四季都可以喝,中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类,泾阳茯砖茶属黑茶类;按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等,泾阳茯砖茶又属紧压茶类 。全国一千多种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,生物学家现定名为“冠突散囊菌” 。它是泾阳茯砖茶的独特之处,因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格 。
“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效 , 被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶” 。[7] [5]
泾阳茯砖茶
营养价值
茯茶中的“金花”是一种有益菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有 。如同奶酪中的乳酸菌 。其消食健胃,杀腥解腻,降脂减肥 , 降压降糖,生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及,特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们,长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质 , 又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢 , 对人体起着一定的保健和病例预防作用 。尽管茯茶性温,有消食利水、补气之效 。[8]
泾阳茯砖茶的保健功效很多,主要有以下几个方面:
1、补充膳食营养
茯砖茶营养成分丰富 , 含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用 , 可补充以上物质,故而有“生命之茶”之说 。
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