青菜粥里加肉末煮多久 _步骤

青菜瘦肉粥青菜瘦肉粥的做法？

文章插图
步骤1
准备食材：青菜50克、瘦肉50克、大米50克、胡萝卜20克、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙。
步骤2
青菜洗净切碎。
步骤3
瘦肉洗净切粒。
步骤4
大米洗净。
步骤5
胡萝卜洗净切末。
步骤6
首先锅内倒少许油，油热放入肉末、料酒炒香，再加入少许盐翻炒均匀，盛出备用。
步骤7
然后砂锅内倒入适量水烧开，倒入大米，加入炒好的肉末拌匀转小火煲煮20分钟。
步骤8
接着在锅中倒入青菜、胡萝卜拌匀继续煲煮5分钟。
步骤9
接下来加入食盐拌匀调味。
步骤10
最后盛入碗中即可。

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肉末虾仁青菜粥的做法
步骤step
1
150 克大米洗净，浸泡20分钟
步骤step
2
青菜洗净，切碎
步骤step
3
虾仁解冻，加入料酒，盐，胡椒粉，腌制10分钟
步骤step
4
肉末中加入盐，料酒，葱花，姜末拌匀
步骤step
5
大火煮开转小火煮至浓稠，大概要30分钟
步骤step
6
加入青菜和肉末，拌匀，煮2分钟左右
步骤step
7
再加入虾仁，煮至虾仁变色
步骤step
8
加盐拌匀，既可开吃

###其它资料参考###材料：小青菜10棵、瘦肉50g、大米100g、盐半勺
做法：
1、小青菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。
2、瘦肉切小?。哟徐凉?，加生抽少许，过油滑炒至变色。
3、粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。
【青菜粥里加肉末煮多久】4、加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。
###其它资料参考###用料
瘦肉
菜心
肉末青菜粥的做法
瘦肉先切片再剁成肉末，加盐、少许油、酱油、水拌成稀【一定要加水，要不下煲就成团了】腌5分钟
菜心切碎
粥滚开后下肉末，米完全开后加菜心煮5分钟调好味就行了。