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祛寒保暖羊肉性温，味甘 ， 具有祛寒保暖的功效，在冬季食用羊肉，能够增加机体的热量，并且促进身体的血液循环，因此适宜体质虚寒等人群食用 。
【萝卜炖羊排的功效与作用】常见的祛寒保暖食物：辣椒、核桃、生姜、红枣等 。
促消化羊肉还能够促进胃肠道消化液的分泌，并且能够保护胃壁，而萝卜中的粗纤维能够促进肠胃蠕动，从而达到促消化的作用 。
常见的促消化食物：苹果、酸奶、白菜、香蕉、山药等 。
抗衰老萝卜中富含维生素C，维生素C是一种天然的抗氧化剂，能够抗自由基，并且抑制皮肤细胞黑色素的形成，并且防止脂肪的沉积，从而达到抗衰老的作用 。
常见的抗衰老食物：枸杞、杏仁、香菇、橙子、西兰花等 。
萝卜炖羊排的适宜人群和禁忌人群1、适宜人群：萝卜炖羊排具有祛寒保暖、促消化及抗衰老的功效，因此适宜体质虚寒、胃肠道消化功能障碍等人群食用，女性适量食用能够美容养颜、延缓衰老 。
2、禁忌人群：体内火气旺盛等人群慎食 。
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