宜宾特产宜宾特产有哪些可带走的特产

2022-08-29 小知识

宜宾特产宜宾特产有哪些可带走的特产

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宜宾是四川的一个地级市。每当说起宜宾，就会想到宜宾燃面。来看看宜宾十大特产吧！
宜宾特产1:宜宾燃面
燃面，四川宜宾的一种传统小吃，有着非常悠久的历史。清朝就有人开始卖燃面了。燃面的制作方法更加精致。选用优质水面条为主要原料，然后将面条煮熟，捞起晾干，再配以八角、芝麻、花生等配料。做出来的燃面麻辣扑鼻，鲜美可口。

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宜宾特产2号：荔枝塔塔
荔枝是四川宜宾的特色水果之一。它有很长的历史，在清朝就已经很有名了。宜宾塔地理环境非常优越，四面环山，冬暖夏热，阳光充足，非常适合荔枝的生长。生产的荔枝个头大，肉质多，口感纯正，入口化渣，品质极佳。

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宜宾特产3:李庄白肉
壮白肉是四川宜宾的一种特色传统食品。它的历史非常悠久，是通过历代厨师的摸索和探索总结出来的。庄白肉的原料选择非常严格，必须是皮薄肉嫩，肥瘦适宜的“长白山”或“约克”和“坝下”猪。它的制作工艺也非常精细优雅。吃的时候蘸着调料吃，清香爽口，肥而不腻，非常好吃。

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宜宾特产4:柏溪高朝
百潮糕是四川宜宾的一种传统糕点，有着非常悠久的历史。它起源于清朝同治年间，至今已有153年的历史。它曾经是慈禧太后最喜欢的小吃。喜巢饼的制作工艺也很考究。选用湿粉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。生产的潮糕香甜、柔软、细腻、爽口。

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宜宾特产五：南溪豆腐干
南溪豆腐干是四川宜宾的特产，历史非常悠久，始创于清朝光绪年间。南溪豆腐干的制作工艺非常精湛。它是以优质大豆为主要原料，经过传统制作工艺，再配以八角、花椒、丁香等几十种配料腌制而成。然后烘烤，冷却，然后与调味料混合。这样做出来的豆腐干味道鲜美，营养丰富，咸咸的。

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宜宾特产6:宜宾臭鸡蛋
宜宾臭蛋是四川宜宾的特产，历史悠久，始创于清代同治年间。选用优质鲜鸭蛋和糯米粒为主要原料，采用传统生产工艺制作而成。生产的臭鸡蛋色泽悦目，蛋膜完整，吃起来香醇爽口，味道鲜美。吃的时候还可以加适量白糖，滴一点白酒，味道更鲜美。

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宜宾特产7:兰香斋熏肉
兰香斋腊肉是四川宜宾的传统特产，历史非常悠久，始创于清朝光绪年间。兰香斋的腊肉制作技术非常精良。选用优质猪肉为主要原料，辅以盐、胡椒等配料。它是用传统的熏制方法制成的。制作出来的腊肉酱黑色，清香可口。

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宜宾特产8:五粮液
五粮液是四川宜宾的名酒。中国酿酒的历史非常悠久。秦汉时期，宜宾人就开始酿酒了。当然，五粮液也有着非常悠久的历史。宋代姚氏君子采用前人的酿造技术，以玉米、大米、高粱、糯米、荞麦为主要原料，通过传统的制曲、发酵工艺制成。酿出的五粮液清而不浊，口感醇厚，喉感浓郁。

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