松茸姑煮鸡可加些什么 _松茸

松茸炖鸡还要加些什么？？

文章插图
松茸炖鸡需要加的材料：土鸡一只、松茸2根、葱、姜片、料酒、盐、枸杞
步骤：
1、土鸡洗净。
2、分成大块放水中煮至出浮沫，捞出放清水中洗净。
3、松茸两根洗净切片。
4、将洗净的鸡块、松茸片、葱姜、料酒、枸杞放入压力锅，加适量的水，按肉/鸡键。
5、排气后打开压力锅盖，加适量的盐，即可出锅。
6、成品。

文章插图
主料：鸡半只、松茸3个、土豆2个
辅料：油适量、盐适量、酱油1茶匙、葱适量、姜适量、辣椒2个、八角1个
1、鸡剁成小块。
2、土豆去皮洗净切块。
3、松茸清洗干净，剪掉根部。
4、切小块。
5、葱姜八角辣椒准备好。
6、锅里油热加入鸡块煸炒。
7、加入葱姜八角辣椒翻炒几下后加入土豆，松茸翻炒。
【松茸姑煮鸡可加些什么】8、加入酱油翻炒，加入适量水炖煮。
9、煮至汤汁浓稠加入盐调匀。
10、松茸炖鸡的成品。

###其它资料参考###松茸怎么炖鸡汤好喝
做法一
准备一只土母鸡，一些松茸，大葱，生姜，先把生姜拍破，葱打结，松茸清洗干净以后切成片状，把鸡肉清洗干净，放到开水里面烫一下捞出来，锅里面加入适量的清水，然后再把鸡放进去用大火煮，然后再加入一些大葱，生姜，松茸一起煮开，然后再用小火一直炖煮到鸡肉熟软，让松茸的香味能够扩散出来，大概需要煮四个小时左右，盛出来吃的时候可以再加入一些精盐，这样味道就能够变得更好。
做法二
准备一些竹笙，茶树菇，松茸，土鸡，松茸先浸泡十多分钟清洗干净，然后加入一些清水，盖上保鲜膜放到冰箱里面保鲜，茶树菇清洗干净以后对半切开，然后枸杞泡一下，生姜切片，鸡肉切块清洗干净，焯水几分钟，鸡肉焯水好以后放到清水里面清洗干净，再把生姜片，枸杞，松茸，茶树菇以及鸡肉一起倒进砂锅里面，松茸的水也一起倒进去，再加入适量的清水，烧开以后改成小火，再煮两个小时左右就可以吃了。
###其它资料参考###材料
鸡650克、松茸100克、猪骨300克、食盐7克、生姜20克。
详细内容
01
鸡清洗干净后剁块，沥水备用。
02
猪骨清洗干净，放水中浸泡半小时再捞起。
03
松茸菇、红枣清洗干净，生姜切片。
04
取一砂锅放入适量清水，后加入红枣、松茸菇、姜片。
05
加入猪骨头。
06
加入鸡块。
07
大火烧开，然后撇去浮沫。
08
转小火慢炖2小时。
9
关火后，加入盐调味即可出锅食用。
特别提示
煲的时候要用小火来煲，不要用太大火，小火煲可以让鸡肉更加入味。

###其它资料参考###松茸鸡汤
松茸鸡汤是一道菜品，主要原料有鲜松茸、土母鸡。
中文名
松茸鸡汤
主要原料
鲜松茸200克，土母鸡半只
是否含防腐剂
否
口味
鲜
材料
鲜松茸200克、土母鸡半只、盐适量。
做法
1 土鸡洗净放入炖锅，加入足量清水烧开；
2 仔细撇去浮沫，转微火炖1个小时左右；
3 松茸切掉根部的硬块，洗净后切片；
4 松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右；